สำหรับคนที่หลงใหลเนื้อแซลมอนสีส้ม เนื้อสัมผัสนุ่มแน่น และรสหวานมันตามธรรมชาติ การเลือกร้านอาหารแบบบุฟเฟ่ต์นับเป็นทางเลือกที่ช่วยให้ทดลองเมนูได้หลากหลายกว่าการสั่งแบบอะลาคาร์ต ไม่ว่าจะเป็นแซลมอนซาชิมิ ซูชิแซลมอน แซลมอนเบิร์นไฟ ยำแซลมอน แซลมอนดอง หรือเมนูปรุงสุกอย่างแซลมอนย่างและสเต๊กปลา
อย่างไรก็ตาม บุฟเฟ่ต์ปลาแซลมอน แต่ละร้านมีรูปแบบไม่เหมือนกัน บางร้านเน้นอาหารญี่ปุ่นโดยตรง บางแห่งรวมชาบูและปิ้งย่างไว้ด้วย ขณะที่บุฟเฟ่ต์นานาชาติระดับพรีเมียมอาจมีแซลมอนเป็นหนึ่งในหลายร้อยเมนู ดังนั้น ก่อนเลือกร้านจึงควรพิจารณาทั้งราคา ระยะเวลารับประทาน จำนวนเมนู คุณภาพวัตถุดิบ และความสะดวกในการเดินทาง
ย่านฝั่งธนในปัจจุบันมีตัวเลือกที่หลากหลายขึ้นอย่างชัดเจน โดยเฉพาะบริเวณปิ่นเกล้า ราชพฤกษ์ และเจริญนคร ซึ่งเป็นศูนย์รวมของศูนย์การค้า คอมมูนิตี้มอลล์ และร้านบุฟเฟ่ต์ชื่อดัง บางร้านเดินทางได้ด้วยรถไฟฟ้าและต่อรถเพียงระยะสั้น ขณะที่บางร้านมีลานจอดรถขนาดใหญ่ เหมาะกับการนัดรับประทานอาหารเป็นครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อน
ร้านแรกคือ Kouen Premium Buffet สาขา The Sense ปิ่นเกล้า ซึ่งเหมาะกับผู้ที่ต้องการเริ่มต้นจากงบประมาณไม่สูงมาก ปัจจุบันมีข้อมูลโปรโมชั่นราคา 499 บาทสุทธิ รับประทานได้ประมาณ 120 นาที พร้อมเมนูกว่า 60 รายการ ทั้งซูชิ ซาชิมิ ชาบู ของทานเล่น เครื่องดื่ม และไอศกรีม โดยร้านเปิดประมาณ 11.00–22.00 น. อย่างไรก็ตาม รายการปลาดิบในแพ็กเกจสามารถเปลี่ยนตามโปรโมชั่น จึงควรตรวจสอบว่าแซลมอนซาชิมิรวมอยู่ในแพ็กเกจวันที่จองหรือไม่
ร้านที่สองคือ Copper Beyond Buffet สาขา The Sense ปิ่นเกล้า บุฟเฟ่ต์นานาชาติระดับพรีเมียมซึ่งเป็นหนึ่งในร้านชื่อดังของย่าน ปัจจุบันมีแพ็กเกจหลายระดับ ตั้งแต่ประมาณ 1,599–1,999 บาทสุทธิ ไปจนถึงแพ็กเกจเมนูพิเศษราคาสูงกว่า โดยใช้เวลารับประทานประมาณ 2 ชั่วโมง จุดแข็งคือมีอาหารหลายสัญชาติและเมนูปรุงตามสั่งจำนวนมาก เหมาะกับกลุ่มที่มีความชอบแตกต่างกัน
ร้านที่สามคือ Shinkai Premium Sushi Bar สาขา J Arena ราชพฤกษ์ ร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีทั้งบุฟเฟ่ต์ ชาบู และอะลาคาร์ต รีวิวปัจจุบันจัดร้านอยู่ในช่วงราคาประมาณ 501–1,000 บาทต่อคน และกล่าวถึงเมนูเด่นอย่างแซลมอนซาชิมิ สลัดแซลมอน ซูชิ และแซลมอนดอง ร้านอยู่ในโครงการ J Arena บนถนนราชพฤกษ์ และเปิดถึงประมาณ 21.00 น. ตามข้อมูลร้านล่าสุด
อันดับที่สี่คือ Masaru Shabu & Sushi Buffet สาขา The Walk ราชพฤกษ์ ซึ่งผสมผสานชาบู ซูชิ และซาชิมิไว้ในมื้อเดียว ปัจจุบันมีแพ็กเกจเริ่มต้นประมาณ 690 บาท และแพ็กเกจ Platinum ประมาณ 899 บาท ก่อนค่าบริการตามเงื่อนไขของร้าน ใช้เวลารับประทานประมาณ 2 ชั่วโมง โดยสาขา The Walk ตั้งอยู่บนชั้น 2 และเปิดทุกวันประมาณ 11.00–22.00 น.
ปิดท้ายด้วย Great Harbour International Buffet ชั้น 6 ICONSIAM บุฟเฟ่ต์นานาชาติขนาดใหญ่ซึ่งมีที่นั่งประมาณ 400 ที่และอาหารหลายสเตชัน ทั้งอาหารญี่ปุ่น จีน ไทย ตะวันตก ซีฟู้ด ของหวาน และไอศกรีม ข้อมูลโปรโมชั่นปี 2026 พบราคาประมาณ 999 บาทสุทธิในวันธรรมดาบางช่วง ขณะที่ราคาปกติหรือแพ็กเกจอื่นอาจอยู่ประมาณ 1,099++–1,294 บาทต่อคน
ทั้ง 5 แห่งจึงตอบโจทย์ บุฟเฟ่ต์คนรักปลาแซลมอน ในระดับงบประมาณและรูปแบบที่แตกต่างกัน ผู้ที่ต้องการความคุ้มค่าและเน้นอาหารญี่ปุ่นสามารถเริ่มจาก Kouen ส่วนคนที่ต้องการบุฟเฟ่ต์นานาชาติพรีเมียมควรพิจารณา Copper หรือ Great Harbour ขณะที่ Shinkai และ Masaru เหมาะกับผู้ที่ต้องการรับประทานแซลมอนพร้อมชาบู ซูชิ หรือเมนูญี่ปุ่นอื่นในมื้อเดียว
วิธีเลือกบุฟเฟ่ต์ปลาแซลมอนให้คุ้มราคาและตรงกับความต้องการ
การเห็นคำว่า บุฟเฟ่ต์ปลาแซลมอน ไม่ได้หมายความว่าทุกแพ็กเกจจะมีแซลมอนซาชิมิแบบไม่จำกัด เพราะร้านหนึ่งอาจแบ่งบุฟเฟ่ต์ออกเป็นหลายระดับ โดยแพ็กเกจเริ่มต้นมีเพียงซูชิ แซลมอนปรุงสุก หรือแซลมอนเบิร์นไฟ ขณะที่ซาชิมิสดอาจรวมเฉพาะแพ็กเกจราคาสูงกว่า
ก่อนจองควรอ่านรายการเมนูให้ละเอียด โดยตรวจสอบอย่างน้อย 5 ประเด็น ได้แก่ แซลมอนซาชิมิรวมในราคาแล้วหรือไม่ จำกัดจำนวนจานหรือไม่ ราคาสุทธิหรือยังมีภาษีและค่าบริการ ระยะเวลารับประทานกี่นาที และเครื่องดื่มรวมอยู่ในราคาแล้วหรือไม่
ตัวอย่างเช่น Kouen สาขา The Sense ปิ่นเกล้ามีโปรโมชั่น 499 บาทสุทธิซึ่งรวมอาหาร เครื่องดื่ม และไอศกรีม แต่รายการเมนูภายในโปรโมชั่นอาจปรับตามช่วงเวลา ส่วน Masaru มีแพ็กเกจหลายระดับและอาจมีค่าบริการเพิ่มจากราคาที่ประกาศ ขณะที่ Copper ใช้ระบบแพ็กเกจซึ่งผู้รับประทานเลือกเมนูพิเศษแตกต่างกันตามระดับราคา
นอกจากนี้ ควรพิจารณาว่าต้องการกินแซลมอนเป็นหลักหรือมากับกลุ่มที่มีความชอบหลากหลาย หากสมาชิกทุกคนชอบอาหารญี่ปุ่น ร้านอย่าง Kouen, Shinkai และ Masaru จะช่วยให้สั่งซาชิมิ ซูชิ ชาบู และของทอดได้อย่างต่อเนื่อง แต่หากมีคนไม่กินปลาดิบ Copper และ Great Harbour จะตอบโจทย์กว่า เพราะมีอาหารไทย จีน ตะวันตก ซีฟู้ด และเมนูปรุงร้อนให้เลือกจำนวนมาก
เรื่องเวลาเป็นอีกปัจจัยสำคัญ ร้านส่วนใหญ่ให้เวลาประมาณ 90–120 นาที การสั่งอาหารอย่างเป็นระบบจะช่วยให้คุ้มกว่า โดยควรเริ่มจากเมนูที่ต้องใช้เวลาปรุง เช่น ชาบู ของย่าง หรือเมนูพิเศษ จากนั้นจึงสั่งซาชิมิและซูชิเป็นรอบ ๆ ไม่ควรสั่งจำนวนมากเกินความสามารถในการรับประทาน เพราะหลายร้านมีค่าปรับอาหารเหลือ
สุดท้าย ควรคำนวณค่าเดินทางและที่จอดรถร่วมด้วย ร้านใน The Sense ปิ่นเกล้าเหมาะกับผู้ที่อยู่ปิ่นเกล้า บางพลัด บางกอกน้อย และตลิ่งชัน ส่วนร้านใน The Walk และ J Arena เหมาะกับคนใช้ถนนราชพฤกษ์ ขณะที่ Great Harbour เดินทางสะดวกด้วยรถไฟฟ้าสายสีทองและเหมาะกับคนที่ไม่ต้องการขับรถ
อันดับที่ 1 Kouen Premium Buffet The Sense ปิ่นเกล้า ตัวเลือกคุ้มค่าสำหรับสายซูชิและซาชิมิ
ความเป็นมาของ Kouen และแนวคิดอาหารญี่ปุ่นแบบทำสดเป็นจาน
Kouen เริ่มต้นจากแนวคิดร้านซูชิบาร์ ก่อนพัฒนาเป็นบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นพรีเมียมที่ปรุงอาหารและจัดจานตามคำสั่ง แทนการวางอาหารสำเร็จไว้บนไลน์เป็นเวลานาน รูปแบบดังกล่าวช่วยให้ซูชิ ซาชิมิ และอาหารร้อนมีความสดใหม่มากขึ้น
ปัจจุบันสาขา The Sense ปิ่นเกล้าให้บริการทั้งบุฟเฟ่ต์ชาบู ซูชิ ซาชิมิ และของทานเล่น ข้อมูลโปรโมชั่นปี 2026 ระบุราคา 499 บาทสุทธิ รับประทานได้ประมาณ 120 นาที และมีอาหารมากกว่า 60 เมนู รวมเครื่องดื่มกับไอศกรีม ร้านเปิดประมาณ 11.00–22.00 น.
เนื่องจากเป็นราคาโปรโมชั่น รายการเมนูและระยะเวลาอาจมีการปรับ ผู้ที่ตั้งใจมารับประทานแซลมอนซาชิมิโดยเฉพาะควรตรวจสอบภาพเมนูหรือสอบถามร้านก่อนจอง
ภาพบรรยากาศของร้าน
สาขา The Sense ปิ่นเกล้าตกแต่งในรูปแบบร้านอาหารญี่ปุ่นร่วมสมัย มีโต๊ะสำหรับคู่รัก กลุ่มเพื่อน และครอบครัว ระบบสั่งอาหารส่วนใหญ่เน้นการสั่งผ่านพนักงานหรือระบบของร้าน แล้วนำอาหารมาเสิร์ฟที่โต๊ะ
บรรยากาศค่อนข้างคึกคักในช่วงเย็น วันศุกร์ และวันหยุด หากต้องการถ่ายภาพอาหารหรือรับประทานแบบไม่เร่งรีบ ควรเลือกช่วงเปิดร้านหรือวันธรรมดา
เมนูแซลมอนที่ควรลอง
เมนูสามารถเปลี่ยนตามแพ็กเกจ แต่กลุ่มเมนูซึ่งควรตรวจสอบ ได้แก่
- แซลมอนซาชิมิ
- ซูชิแซลมอน
- ซูชิแซลมอนเบิร์นไฟ
- แซลมอนโรล
- ยำแซลมอน
- แซลมอนดอง
- แซลมอนราดซอส
- หัวปลาแซลมอนต้มหรือย่าง
- ชาบูและเมนูเนื้อ
- ของทอดและอาหารทานเล่น
โปรโมชั่น 499 บาทสุทธิที่พบในปี 2026 รวมเมนูซูชิ ซาชิมิ ชาบู ของทานเล่น เครื่องดื่ม และไอศกรีม แต่ควรยืนยันรายการปลาดิบอีกครั้งก่อนใช้บริการ
ราคาและเวลาในการรับประทาน
- โปรโมชั่นอ้างอิง: ประมาณ 499 บาทสุทธิ
- ระยะเวลา: ประมาณ 120 นาที
- เครื่องดื่มและไอศกรีม: รวมตามโปรโมชั่นที่ประกาศ
- เวลาเปิด: ประมาณ 11.00–22.00 น.
- ราคาแพ็กเกจอื่น: ขึ้นอยู่กับช่วงโปรโมชั่น
ขั้นตอนการใช้บริการ
จองโต๊ะผ่านช่องทางของ Kouen และเลือกสาขา The Sense ปิ่นเกล้าให้ถูกต้อง จากนั้นตรวจสอบชื่อแพ็กเกจ วันและเวลาที่จอง รวมถึงจำนวนผู้ใช้บริการ
เมื่อถึงร้านควรแสดงหลักฐานการจองและสอบถามเวลาสิ้นสุดรอบให้ชัดเจน เริ่มสั่งเมนูชาบูและอาหารปรุงร้อนก่อน จากนั้นสั่งซาชิมิเป็นรอบเล็ก ๆ เพื่อรักษาความเย็นและลดอาหารเหลือ
การเดินทางด้วยรถสาธารณะ
สามารถใช้ MRT สายสีน้ำเงินลงสถานีบางยี่ขัน จากนั้นต่อแท็กซี่ รถโดยสาร หรือรถผ่านแอปพลิเคชันไปยัง The Sense ปิ่นเกล้า
อีกทางเลือกคือใช้รถโดยสารซึ่งผ่านถนนบรมราชชนนีและลงบริเวณใกล้ศูนย์การค้า จากนั้นเดินเข้าพื้นที่โครงการ
การเดินทางด้วยรถยนต์ส่วนตัว
ใช้ถนนบรมราชชนนีมุ่งหน้าปิ่นเกล้า ปักหมุด The Sense ปิ่นเกล้า และใช้ลานจอดรถของโครงการ ควรเผื่อเวลารถติดช่วงเย็นและวันหยุดประมาณ 20–40 นาที
อันดับที่ 2 Copper Beyond Buffet The Sense ปิ่นเกล้า บุฟเฟ่ต์พรีเมียมสำหรับมื้อพิเศษ
ความเป็นมาและแนวคิดของ Copper Beyond Buffet
Copper Beyond Buffet เป็นบุฟเฟ่ต์นานาชาติระดับพรีเมียมซึ่งเป็นที่รู้จักจากการรวมอาหารหลายสัญชาติไว้ในมื้อเดียว พร้อมระบบสั่งเมนูพิเศษแบบปรุงสด ร้านสาขา The Sense ปิ่นเกล้าถือเป็นจุดหมายสำคัญของสายบุฟเฟ่ต์ฝั่งธน
ร้านไม่ได้เน้นแซลมอนเพียงอย่างเดียว แต่มีอาหารญี่ปุ่น ซีฟู้ด พาสต้า สเต๊ก ซุป อาหารไทย ของหวาน และเมนูพิเศษตามระดับแพ็กเกจ จึงเหมาะกับกลุ่มซึ่งมีทั้งคนรักปลาดิบ คนกินเนื้อ และผู้ที่ชอบอาหารปรุงสุก
ข้อมูลปี 2026 พบแพ็กเกจหลายระดับ เช่น Premium Foie Gras ประมาณ 1,599 บาท, Korean Crab Paste D.I.Y. ประมาณ 1,699 บาท, Signature Variety ประมาณ 1,799 บาท และ Lobster Lover ประมาณ 1,999 บาทสุทธิต่อคน นอกจากนี้ยังมีแพ็กเกจพิเศษราคาสูงกว่า โดยใช้เวลารับประทานประมาณ 2 ชั่วโมง
ภาพบรรยากาศของร้าน
พื้นที่ร้านมีขนาดใหญ่ ตกแต่งแบบร่วมสมัยและจัดโซนอาหารอย่างเป็นระบบ มีทั้งส่วนซาชิมิ อาหารทะเล อาหารปรุงร้อน เบเกอรี และของหวาน
เนื่องจากมีลูกค้าจำนวนมาก ร้านจึงใช้ระบบแบ่งรอบรับประทาน การเข้าตรงเวลาช่วยให้มีเวลาสำรวจอาหารและสั่งเมนูพิเศษได้ครบมากกว่า
เมนูแซลมอนและเมนูเด่น
เมนูจริงขึ้นอยู่กับแพ็กเกจและรอบบริการ แต่กลุ่มที่ควรมองหา ได้แก่
- แซลมอนซาชิมิ
- ซูชิแซลมอน
- แซลมอนเบิร์น
- ยำแซลมอน
- แซลมอนรมควัน
- เมนูปลาและซีฟู้ด
- พาสต้าเส้นสด
- ซุปเห็ดทรัฟเฟิล
- เนื้อและสเต๊ก
- เมนูพิเศษตามแพ็กเกจ
- เค้ก ไอศกรีม และของหวาน
ราคาและการเลือกแพ็กเกจ
ผู้ที่เน้น บุฟเฟ่ต์ปลาแซลมอน และอาหารนานาชาติทั่วไปอาจเลือกแพ็กเกจเริ่มต้นหรือ Signature แต่หากต้องการล็อบสเตอร์ ฟัวกราส์ คาเวียร์ หรือเนื้อพิเศษ ต้องเลือกแพ็กเกจซึ่งระบุเมนูดังกล่าวโดยตรง
ควรอ่านเงื่อนไขว่าเมนูพรีเมียมเป็นแบบคนละหนึ่งรายการหรือรับประทานไม่อั้น เพราะแต่ละแพ็กเกจไม่เหมือนกัน
ขั้นตอนการใช้บริการ
เลือกแพ็กเกจและรอบผ่านระบบจองของร้านหรือแพลตฟอร์มที่ร่วมรายการ ตรวจสอบเงื่อนไขการชำระเงิน การเปลี่ยนวัน และการยกเลิก
เมื่อถึงร้านให้ลงทะเบียนก่อนเวลา เปิดมื้อด้วยเมนูพรีเมียมที่ต้องสั่งและรอปรุง จากนั้นจึงเดินเลือกซาชิมิ อาหารทะเล และอาหารในไลน์
การเดินทาง
วิธีเดินทางเหมือน Kouen เนื่องจากอยู่ภายใน The Sense ปิ่นเกล้า สามารถลง MRT บางยี่ขันแล้วต่อรถ หรือเดินทางด้วยรถยนต์ผ่านถนนบรมราชชนนี
Copper มีรอบบริการชัดเจน จึงควรเผื่อเวลาเดินทางและไปถึงก่อนรอบอย่างน้อย 15–20 นาที
อันดับที่ 3 Shinkai Premium Sushi Bar J Arena ราชพฤกษ์ ร้านญี่ปุ่นสำหรับสายปลาโดยเฉพาะ
ความเป็นมาและรูปแบบบุฟเฟ่ต์ของ Shinkai
Shinkai Premium Sushi Bar เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นซึ่งให้บริการทั้งแบบบุฟเฟ่ต์ ชาบู และอะลาคาร์ต สาขา J Arena ตั้งอยู่ริมถนนราชพฤกษ์ฝั่งตลิ่งชัน ตรงข้ามโซน The Circle จึงเหมาะกับคนที่พักอยู่ราชพฤกษ์ บางแวก บางกรวย และตลิ่งชัน
ข้อมูลร้านล่าสุดจัดอยู่ในช่วงราคาประมาณ 501–1,000 บาทต่อคน และมีเมนูเด่นอย่าง Salmon Sashimi, สลัดแซลมอน, แซลมอนดองน้ำปลา, ซูชิ เนื้อสไลด์ ชาบู และอาหารญี่ปุ่นอื่น ๆ ร้านเปิดถึงประมาณ 21.00 น.
รีวิวบุฟเฟ่ต์บางช่วงกล่าวถึงราคาประมาณ 824 บาทสุทธิหรือแพ็กเกจหลายระดับ แต่รายละเอียดล่าสุดอาจแตกต่างกันตามโปรโมชั่น จึงควรตรวจสอบจำนวนจานแซลมอนที่รวมในแพ็กเกจ เพราะบางแพ็กเกจอาจจำกัดจำนวนซาชิมิ
ภาพบรรยากาศของร้าน
บรรยากาศร้านค่อนข้างสงบกว่าบุฟเฟ่ต์ขนาดใหญ่ ตกแต่งในสไตล์ญี่ปุ่นร่วมสมัย มีโต๊ะสำหรับกลุ่มเล็กและครอบครัว
อาหารส่วนใหญ่จัดจานตามคำสั่ง จึงเหมาะกับคนที่ชอบรับประทานซาชิมิและซูชิแบบเสิร์ฟเป็นจานมากกว่าตักจากไลน์กลาง
เมนูยอดนิยม
- Salmon Sashimi
- ซูชิแซลมอน
- สลัดแซลมอน
- แซลมอนดองน้ำปลา
- กุ้งดองน้ำปลา
- ซูชิเนื้อ
- หมูและเนื้อสไลด์สำหรับชาบู
- เกี๊ยวปลา
- ไข่ม้วน
- ซุปมิโซะ
- เมนูย่างและอาหารญี่ปุ่นปรุงร้อน
ราคาและข้อควรตรวจสอบ
เนื่องจากร้านมีทั้งบุฟเฟ่ต์และอะลาคาร์ต ควรแจ้งพนักงานตั้งแต่เริ่มว่าต้องการรับประทานแพ็กเกจใด ตรวจสอบว่าแซลมอนซาชิมิไม่จำกัดหรือมีโควตาต่อคน และราคาที่แสดงรวมค่าบริการกับภาษีแล้วหรือยัง
การเดินทางด้วยรถสาธารณะ
สามารถใช้ MRT ลงสถานีบางหว้าหรือบางขุนนนท์ แล้วต่อแท็กซี่ไปยัง J Arena ถนนราชพฤกษ์
ผู้ที่เดินทางจากฝั่งนนทบุรีสามารถใช้ MRT สายสีม่วงหรือสายสีน้ำเงิน แล้วต่อรถผ่านแอปพลิเคชันตามจุดที่สะดวก
การเดินทางด้วยรถยนต์
ใช้ถนนราชพฤกษ์มุ่งหน้าตลิ่งชัน ปักหมุด J Arena Ratchapruk ร้านอยู่ในโครงการและมีพื้นที่จอดรถ ควรระวังทางเข้าและชะลอรถเมื่อใกล้ถึงโครงการ
อันดับที่ 4 Masaru Shabu & Sushi Buffet The Walk ราชพฤกษ์ ครบทั้งชาบูและแซลมอน
ความเป็นมาของ Masaru และรูปแบบแพ็กเกจหลายระดับ
Masaru Shabu & Sushi Buffet เป็นร้านที่รวมชาบู ซูชิ ซาชิมิ เนื้อ และอาหารญี่ปุ่นไว้ในมื้อเดียว สาขา The Walk ราชพฤกษ์ตั้งอยู่บริเวณชั้น 2 และตกแต่งในสไตล์ญี่ปุ่นร่วมสมัย
ปัจจุบันร้านมีแพ็กเกจเริ่มต้นประมาณ 690 บาท รับประทานได้ประมาณ 2 ชั่วโมง ส่วนแพ็กเกจ Platinum ราคาอ้างอิงประมาณ 899 บาทก่อนค่าบริการ และยังมีแพ็กเกจระดับสูงกว่า เช่น Emperor 1,399 บาท ซึ่งเพิ่มวัตถุดิบพรีเมียมตามรายการของร้าน
ร้านเปิดทุกวันประมาณ 11.00–22.00 น. และมีหลายสาขา แต่บทความนี้เลือก The Walk ราชพฤกษ์เพราะเดินทางสะดวกสำหรับคนฝั่งธนและมีที่จอดรถจำนวนมาก
ภาพบรรยากาศร้าน
พื้นที่ร้านมีขนาดปานกลางถึงใหญ่ โต๊ะส่วนใหญ่ติดตั้งเตาชาบู เหมาะกับการมาเป็นกลุ่ม 2–6 คน
บรรยากาศค่อนข้างคึกคักในวันหยุด แต่ระบบเสิร์ฟอาหารถึงโต๊ะช่วยลดการลุกเดินบ่อยครั้ง
เมนูแนะนำสำหรับคนรักปลาแซลมอน
- แซลมอนซาชิมิ
- ซูชิแซลมอน
- แซลมอนเบิร์นซอส
- แซลมอนโรล
- ยำแซลมอน
- แซลมอนดอง
- ซูชิและซาชิมิชนิดอื่น
- เนื้อและหมูสำหรับชาบู
- ของทอด
- เมนูพิเศษประจำเดือน
รายการซาชิมิที่รวมอยู่จะแตกต่างตามแพ็กเกจ ควรเลือกแพ็กเกจจากเมนูที่ต้องการ ไม่ควรพิจารณาจากราคาเริ่มต้นเพียงอย่างเดียว
ราคาโดยสรุป
- แพ็กเกจเริ่มต้น: ประมาณ 690 บาท
- Platinum Buffet: ประมาณ 899 บาทก่อนค่าบริการ
- Emperor: ประมาณ 1,399 บาทตามข้อมูลปี 2026
- ระยะเวลา: ประมาณ 2 ชั่วโมง
- เวลาเปิด: ประมาณ 11.00–22.00 น.
การเดินทางด้วยรถสาธารณะ
สามารถลง MRT บางหว้าหรือสถานีใกล้แนวราชพฤกษ์ แล้วต่อแท็กซี่หรือรถผ่านแอปพลิเคชันมายัง The Walk ราชพฤกษ์
การเดินทางด้วยรถประจำทางควรตรวจสอบเส้นทางที่ผ่านถนนราชพฤกษ์ เนื่องจากอาจต้องเดินจากป้ายเข้าสู่ศูนย์การค้า
การเดินทางด้วยรถยนต์
ใช้ถนนราชพฤกษ์มุ่งหน้า The Walk ปักหมุดชื่อศูนย์การค้าและใช้ลานจอดรถภายใน จากนั้นขึ้นไปยังชั้น 2
ช่วงเย็นและวันหยุดอาจมีรถหนาแน่นบริเวณทางเข้า–ออก ควรเผื่อเวลาเพิ่มประมาณ 15–30 นาที
อันดับที่ 5 Great Harbour International Buffet ICONSIAM บุฟเฟ่ต์นานาชาติริมเจ้าพระยา
ความเป็นมาและแนวคิดท่าเรืออาหารนานาชาติ
Great Harbour International Buffet ตั้งอยู่ชั้น 6 ICONSIAM บริเวณถนนเจริญนคร เขตคลองสาน ร้านใช้แนวคิดบุฟเฟ่ต์นานาชาติขนาดใหญ่ มีที่นั่งประมาณ 400 ที่ และแบ่งไลน์อาหารเป็นหลายสเตชัน ทั้งอาหารญี่ปุ่น จีน ไทย ตะวันตก ซีฟู้ด อาหารปรุงสด และของหวาน
ราคาปกติที่เผยแพร่ในข้อมูลก่อนหน้าประมาณ 1,099++ บาทสำหรับผู้ใหญ่ แต่โปรโมชั่นปี 2026 บางช่วงลดเหลือประมาณ 999 บาทสุทธิในวันจันทร์–ศุกร์ จากราคาปกติประมาณ 1,294 บาท เงื่อนไขและราคาวันหยุดอาจแตกต่างกัน
ร้านเหมาะกับ บุฟเฟ่ต์คนรักปลาแซลมอน ซึ่งเดินทางมากับครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อน เพราะนอกจากซาชิมิและซูชิแล้ว ยังมีติ่มซำ เป็ดปักกิ่ง อาหารทะเล กุ้งอบชีส สเต๊ก พาสต้า และของหวานให้เลือก
ภาพบรรยากาศ
ร้านมีพื้นที่กว้างและที่นั่งจำนวนมาก การตกแต่งทันสมัย เหมาะกับมื้อครอบครัว งานวันเกิด หรือกลุ่มเพื่อนขนาดใหญ่
แม้พื้นที่กว้าง แต่ควรจดจำหมายเลขโต๊ะและวางแผนเดินอาหารทีละโซน เพื่อไม่เสียเวลากับการเดินกลับไปกลับมา
เมนูยอดนิยม
- แซลมอนซาชิมิ
- ซูชิและโรล
- ปลาดิบชนิดต่าง ๆ
- กุ้งย่างอบชีส
- ซีฟู้ดออนไอซ์
- หอยนางรม
- เป็ดปักกิ่ง
- หมูแดงและหมูกรอบ
- ติ่มซำ
- ก๋วยเตี๋ยวและอาหารปรุงสด
- สเต๊กและพาสต้า
- เค้ก ของหวาน และไอศกรีม
รายการอาหารอาจหมุนเวียนตามวันและรอบ จึงควรสอบถามร้านหากต้องการแซลมอนซาชิมิเป็นพิเศษ
ราคาและรอบบริการ
- โปรโมชั่นวันธรรมดาบางช่วง: ประมาณ 999 บาทสุทธิ
- ราคาที่เคยประกาศ: ผู้ใหญ่ประมาณ 1,099++ บาท
- ราคาปกติในข้อมูลโปรโมชั่นบางชุด: ประมาณ 1,294 บาท
- รอบกลางวันโดยประมาณ: 11.30–14.30 น.
- รอบเย็นโดยประมาณ: 17.30–21.30 น.
ราคาและรอบอาจเปลี่ยน จึงควรตรวจสอบก่อนซื้อ Voucher หรือจองโต๊ะ
การเดินทางด้วยรถสาธารณะ
ใช้ BTS สายสีลมลงสถานีกรุงธนบุรี จากนั้นต่อรถไฟฟ้าสายสีทองลงสถานีเจริญนคร ซึ่งเชื่อมเข้าสู่ ICONSIAM
อีกทางเลือกคือใช้เรือโดยสารข้ามฟากหรือเรือรับส่งตามท่าเรือที่เปิดให้บริการ แล้วเข้าสู่ศูนย์การค้า
การเดินทางด้วยรถยนต์
ใช้ถนนเจริญนครและเข้าลานจอดรถ ICONSIAM ควรเผื่อเวลารถติดช่วงเย็น วันศุกร์ และวันหยุด รวมถึงตรวจสอบเงื่อนไขประทับตราจอดรถจากศูนย์การค้า
บุฟเฟ่ต์ปลาแซลมอนย่านฝั่งธน
| ร้าน | พิกัด | ราคาอ้างอิง | จุดเด่น |
|---|---|---|---|
| Kouen Premium Buffet | The Sense ปิ่นเกล้า | 499 บาทสุทธิ ตามโปร | คุ้มราคา มีซูชิ ซาชิมิ ชาบู |
| Copper Beyond Buffet | The Sense ปิ่นเกล้า | 1,599–1,999 บาทสุทธิ | บุฟเฟ่ต์นานาชาติพรีเมียม |
| Shinkai Premium Sushi Bar | J Arena ราชพฤกษ์ | ประมาณ 501–1,000 บาท | ร้านญี่ปุ่น เน้นปลาและซูชิ |
| Masaru Shabu & Sushi | The Walk ราชพฤกษ์ | เริ่มประมาณ 690 บาท | ได้ทั้งแซลมอน ชาบู และเนื้อ |
| Great Harbour | ICONSIAM | ประมาณ 999–1,294 บาท | ไลน์ใหญ่ อาหารนานาชาติครบ |
ผู้มีงบไม่เกิน 600 บาทควรตรวจสอบโปรโมชั่น Kouen ก่อน ส่วนงบประมาณ 700–1,000 บาทสามารถพิจารณา Shinkai, Masaru หรือโปรโมชั่น Great Harbour
หากต้องการมื้อพิเศษ อาหารหลากหลาย และเมนูพรีเมียม Copper เป็นตัวเลือกที่เด่นที่สุด แต่ควรเลือกแพ็กเกจให้ตรงกับเมนูที่ต้องการเพื่อไม่ต้องจ่ายเงินเพิ่มโดยไม่จำเป็น
เทคนิคกินบุฟเฟ่ต์แซลมอนให้อร่อยและไม่แน่นเกินไป
เริ่มจากซาชิมิในปริมาณเล็กน้อยเพื่อประเมินคุณภาพและความสด ไม่ควรสั่งหลายจานพร้อมกัน เพราะแซลมอนซึ่งวางไว้นานจะสูญเสียความเย็นและเนื้อสัมผัส
สลับแซลมอนดิบกับเมนูรสเปรี้ยวหรือสดชื่น เช่น ยำ สลัด หัวไชเท้า และขิงดอง ช่วยลดความเลี่ยนได้ดีกว่ากินซูชิต่อเนื่องหลายคำ
จำกัดเมนูข้าวในช่วงต้นมื้อ เพราะข้าวซูชิทำให้อิ่มเร็ว หากต้องการลองซูชิหลายหน้า สามารถแบ่งรับประทานกับเพื่อนหรือสั่งครั้งละน้อย
หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มหวานและน้ำอัดลมในช่วงแรก ควรดื่มน้ำเปล่าหรือชาไม่หวานเพื่อให้ยังรับรสชาติอาหารได้ชัด
ช่วงท้ายมื้อจึงเลือกแซลมอนย่าง ซุป ของร้อน หรือของหวานในปริมาณพอดี ไม่ควรฝืนรับประทานเพื่อให้รู้สึกว่าต้องคืนทุน เพราะอาจทำให้ไม่สบายท้องหลังมื้ออาหาร
บทสรุป 5 บุฟเฟ่ต์ปลาแซลมอนย่านฝั่งธน
ทั้ง 5 บุฟเฟ่ต์ปลาแซลมอน ในบทความตอบโจทย์กลุ่มลูกค้าต่างกันอย่างชัดเจน การเลือกร้านจึงควรพิจารณาจากงบประมาณ สมาชิกที่ร่วมรับประทาน และประเภทเมนูที่ต้องการมากที่สุด
Kouen Premium Buffet The Sense ปิ่นเกล้า เหมาะกับผู้ที่ต้องการบุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่นในราคาจับต้องได้ โปรโมชั่น 499 บาทสุทธิที่พบในปี 2026 รวมซูชิ ซาชิมิ ชาบู ของทานเล่น เครื่องดื่ม และไอศกรีม แต่ควรยืนยันเมนูแซลมอนของรอบที่จองก่อน
Copper Beyond Buffet The Sense ปิ่นเกล้า เหมาะกับมื้อพิเศษและกลุ่มซึ่งต้องการอาหารหลายสัญชาติ ราคาสูงกว่าร้านอื่น แต่มีอาหารและเมนูพรีเมียมให้เลือกหลากหลาย โดยต้องอ่านรายละเอียดของแต่ละแพ็กเกจอย่างรอบคอบ
Shinkai Premium Sushi Bar J Arena ราชพฤกษ์ เหมาะกับผู้ที่เน้นอาหารญี่ปุ่นและบรรยากาศร้านซูชิมากกว่าบุฟเฟ่ต์ไลน์ขนาดใหญ่ เมนูเด่นมีทั้งแซลมอนซาชิมิ สลัดแซลมอน ซูชิ และชาบู
Masaru Shabu & Sushi Buffet The Walk ราชพฤกษ์ เหมาะกับกลุ่มที่มีทั้งคนรักแซลมอนและคนรักเนื้อ เพราะสามารถเลือกชาบู ซูชิ ซาชิมิ และเมนูญี่ปุ่นในแพ็กเกจเดียวกันได้
Great Harbour International Buffet ICONSIAM เหมาะกับครอบครัวและกลุ่มใหญ่ที่ต้องการอาหารหลากหลาย ตั้งแต่แซลมอนซาชิมิ ติ่มซำ เป็ดปักกิ่ง ซีฟู้ด ไปจนถึงอาหารตะวันตกและของหวาน เดินทางสะดวกด้วยรถไฟฟ้าสายสีทอง
โดยสรุป หากต้องการเน้นความคุ้มให้เริ่มจาก Kouen หากต้องการบุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่นและชาบูให้เลือก Shinkai หรือ Masaru หากต้องการอาหารพรีเมียมสำหรับโอกาสพิเศษให้เลือก Copper และหากต้องการไลน์อาหารขนาดใหญ่พร้อมเดินทางด้วยรถไฟฟ้าสะดวกให้เลือก Great Harbour
ก่อนเดินทางควรตรวจสอบราคา โปรโมชั่น รายการแซลมอน ระยะเวลารับประทาน และเงื่อนไขภาษีกับค่าบริการทุกครั้ง เพราะร้านบุฟเฟ่ต์สามารถเปลี่ยนแพ็กเกจได้ตลอดทั้งปี
Q&A คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับบุฟเฟ่ต์คนรักปลาแซลมอนย่านฝั่งธน
บุฟเฟ่ต์ปลาแซลมอนฝั่งธนร้านไหนราคาถูกที่สุด
จากโปรโมชั่นที่ตรวจสอบในปี 2026 Kouen Premium Buffet สาขา The Sense ปิ่นเกล้ามีราคาต่ำที่สุดประมาณ 499 บาทสุทธิ รวมอาหาร เครื่องดื่ม และไอศกรีมตามเงื่อนไขโปรโมชั่น
อย่างไรก็ตาม ควรตรวจสอบว่าแพ็กเกจวันที่จองมีแซลมอนซาชิมิแบบไม่จำกัดหรือเป็นเมนูตามรายการ เพราะโปรโมชั่นสามารถเปลี่ยนได้
ร้านไหนเหมาะกับคนที่ไม่ได้กินปลาดิบ
Copper Beyond Buffet และ Great Harbour เหมาะที่สุด เพราะมีอาหารปรุงสุกหลายประเภท ทั้งสเต๊ก อาหารไทย อาหารจีน พาสต้า ซีฟู้ด และของหวาน
Masaru ก็เหมาะกับกลุ่มผสม เพราะคนไม่กินปลาดิบสามารถรับประทานชาบู เนื้อ หมู และของทอดได้
ร้านไหนเดินทางด้วยรถไฟฟ้าสะดวกที่สุด
Great Harbour ICONSIAM สะดวกที่สุด โดยใช้ BTS ไปสถานีกรุงธนบุรี แล้วต่อรถไฟฟ้าสายสีทองลงสถานีเจริญนคร
Kouen และ Copper สามารถลง MRT บางยี่ขันแล้วต่อแท็กซี่ ส่วนร้านราชพฤกษ์ต้องต่อรถจากสถานีรถไฟฟ้าไกลกว่าเล็กน้อย
งบประมาณ 1,000 บาทต่อคนควรเลือกร้านใด
สามารถเลือก Kouen, Shinkai หรือ Masaru แพ็กเกจระดับเริ่มต้นถึงกลางได้ และอาจเลือก Great Harbour ในช่วงโปรโมชั่นวันธรรมดา
ควรตรวจสอบค่าบริการและภาษี โดยเฉพาะร้านที่ระบุราคาเป็นเครื่องหมาย “+” หรือ “++” เพราะยอดชำระจริงอาจสูงกว่าราคาหน้าโฆษณา
ควรจองบุฟเฟ่ต์ล่วงหน้าหรือสามารถเดินเข้าได้เลย
ร้านยอดนิยมอย่าง Copper, Kouen และ Great Harbour ควรจองล่วงหน้า โดยเฉพาะมื้อเย็น วันศุกร์ และวันหยุด
Shinkai และ Masaru อาจรองรับลูกค้า Walk-in ได้ในบางช่วง แต่การจองล่วงหน้าช่วยยืนยันแพ็กเกจ ราคา และจำนวนที่นั่งได้แน่นอนกว่า