เมื่อพูดถึง ร้านโรตี หลายคนอาจนึกถึงภาพแป้งก้อนกลมที่ถูกนำมาฟาดจนบาง วางลงบนกระทะร้อน ทอดกับไขมันจนเกิดสีเหลืองทอง ก่อนพับ ตัด โรยน้ำตาล และราดนมข้นหวาน แต่เมื่อออกเดินทางตามหาร้านโรตีในกรุงเทพฯ จริง ๆ เราจะพบอย่างรวดเร็วว่าโลกของโรตีกว้างกว่านั้นมาก

สามภาคที่ผ่านมา เราได้พบทั้งโรตีบางกรอบ โรตีใบเตย โรตีหนานุ่ม มะตะบะ โรตีชีส โรตีทิชชู่ โรตีจิ้มแกง และโรตีที่จับคู่กับชาชัก

แต่กรุงเทพฯ ยังมีเรื่องราวของโรตีให้ค้นหาอีกมาก

ภาค 4 จึงตั้งใจเปลี่ยนบรรยากาศอีกครั้ง

ครั้งนี้เราจะเดินทางจากถนนบรรทัดทองที่กลายเป็นหนึ่งใน Food Destination สำคัญของคนรุ่นใหม่ ไปหาโรตีสูตรหาดใหญ่ที่นำวัตถุดิบอย่างเนยสดและน้ำมันมะพร้าวมาเป็นส่วนหนึ่งของเอกลักษณ์ จากนั้นลงไปตามถนนเจริญกรุงเพื่อสัมผัสโรตีฮาลาลแบบ Local ก่อนข้ามฝั่งไปเทอดไท และวกกลับขึ้นไปยังลาดพร้าวและสีลม

5 ร้านในภาคนี้ ได้แก่

ร้านที่ 1 ลือชา โรตี บรรทัดทอง – Lecha Roti Bantadthong

ร้านที่ 2 BangNong Roti – บังน้องโรตี เจริญกรุง

ร้านที่ 3 Roti House – โรตีเฮาส์ เทอดไท

ร้านที่ 4 Le Cha Roti – ลาดพร้าว 71

ร้านที่ 5 Puy Roti Lady – สีลม

เช่นเดียวกับภาคก่อน หมายเลข 1–5 เป็นลำดับการนำเสนอ ไม่ใช่คะแนนตัดสินว่าร้านใดอร่อยกว่าร้านใด เพราะ ร้านโรตี แต่ละแห่งมีจุดแข็งคนละแบบ

บางร้านเหมาะกับสายหวาน

บางร้านเด่นโรตีคาว

บางร้านเหมาะกับคนชอบแป้งบางกรอบ

บางร้านนั่งสบายแบบคาเฟ่

บางร้านเป็น Street Food ที่เสน่ห์อยู่ตรงการยืนดูคนทำโรตีหน้าเตา

ดังนั้น หากกำลังตามหา ร้านโรตีปังยอดนิยม ภาคนี้จะช่วยให้เห็นโรตีในกรุงเทพฯ อีกหลายมุม ตั้งแต่สูตรที่มีรากจากภาคใต้ ไปจนถึงการนำโรตีมาทำเป็นเมนูร่วมสมัยที่สามารถกินได้ตั้งแต่มื้อเช้า ของว่าง มื้อเย็น ไปจนถึงมื้อดึก

---

ร้านที่ 1 ลือชา โรตี บรรทัดทอง – สูตรหาดใหญ่กับเนยสดฝรั่งเศสและชาใต้บนถนนสายอาหารของกรุงเทพฯ

ลือชา โรตี บรรทัดทอง

ถ้าจะเริ่มภาค 4 ด้วย ร้านโรตี ที่มีบุคลิกชัดเจนทั้งเรื่องแป้ง วัตถุดิบ และบรรยากาศร้าน “ลือชา โรตี บรรทัดทอง” เป็นจุดเริ่มต้นที่น่าสนใจมาก

ร้านตั้งอยู่เลขที่ 292–294 ซอยจุฬาลงกรณ์ 1 แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน ปัจจุบันข้อมูลธุรกิจระบุเวลาเปิดประมาณ 11.30–23.30 น. ทุกวัน จึงสามารถมาได้ตั้งแต่มื้อกลางวันยาวไปจนถึงของหวานหลังมื้อค่ำ

ความเป็นมาจากสูตรโรตีหาดใหญ่

หนึ่งในรายละเอียดที่ทำให้ลือชาน่าสนใจคือการนำตัวตนของโรตีภาคใต้มาสู่กรุงเทพฯ

ข้อมูลรีวิวปี 2025 กล่าวถึงลือชาว่าใช้ “สูตรแป้งจากหาดใหญ่” และมีประวัติของสูตรยาวนานราว 50 ปี ขณะที่ร้านพัฒนารูปแบบให้เข้ากับผู้บริโภคปัจจุบันมากขึ้น ทั้งการใช้เนยสดแท้ น้ำมันมะพร้าว และการสร้างเมนูเครื่องดื่มที่จับคู่กับโรตีได้หลากหลาย

ความน่าสนใจจึงอยู่ตรงการเชื่อมสองโลกเข้าด้วยกัน

โลกแรกคือโรตีแบบภาคใต้ที่มีความสัมพันธ์กับชาและวัฒนธรรมร้านน้ำชา

โลกที่สองคือ Dessert Café ของกรุงเทพฯ ซึ่งผู้บริโภคสนใจคุณภาพวัตถุดิบ บรรยากาศ และประสบการณ์ในการรับประทานมากขึ้น

จุดเด่น – เนยสดฝรั่งเศสและน้ำมันมะพร้าว

โรตีอาจดูเป็นอาหารที่ส่วนผสมไม่ซับซ้อน แต่ประเภทของไขมันมีผลต่อกลิ่นและ Texture อย่างมาก

รีวิวของร้านกล่าวถึงการใช้ เนยสดฝรั่งเศส และการทอดด้วยน้ำมันมะพร้าว ทำให้โรตีมีผิวบางกรอบแต่ยังมีความเหนียวหนึบอยู่ภายใน

นี่เป็นจุดที่คนรัก ร้านโรตี ควรสังเกต

ก่อนราดนมข้นจำนวนมาก ลองฉีกโรตีชิ้นเล็ก ๆ ชิมก่อน

เราจะสามารถแยกกลิ่นของแป้ง เนย และไขมันที่ใช้ทอดได้ชัดกว่า

เมนูยอดนิยมและราคา

ข้อมูลเมนูล่าสุดที่ค้นพบระบุเมนูสำคัญ ได้แก่

โรตีดั้งเดิม 65 บาท

เป็นเมนูพื้นฐานที่เหมาะกับคนต้องการรู้จักแป้งของร้าน

โรตีเนยสดฝรั่งเศส 85 บาท

เมนูนี้เป็นหนึ่งใน Signature สำคัญ จุดเด่นคือกลิ่นเนยและแป้งหลายชั้นที่ทอดให้บางกรอบ

โรตีกล้วยบริสุทธิ์ 75 บาท

ใช้กล้วยเป็นองค์ประกอบหลัก โดยไม่จำเป็นต้องพึ่ง Topping จำนวนมาก

โรตีมอสเซอเรลล่าชีส 90 บาท

เหมาะกับสายชีสที่ชอบการผสมรสเค็มมันเข้ากับแป้งโรตี

โรตีข้าวโพดคลุกเนย 90 บาท

เพิ่มทั้งความหวานธรรมชาติและ Texture จากเมล็ดข้าวโพด

ชาปักษ์ใต้ 80 บาท

ไมโลโรงเรียน 80 บาท

ข้อมูลรีวิวและเมนูในช่วงปี 2025 มีราคาบางรายการต่างกันเล็กน้อย เช่น โรตีเนยสดฝรั่งเศส 80–85 บาท และมอสเซอเรลล่าชีสประมาณ 85–90 บาท จึงควรยึดราคาหน้าร้านในวันที่เดินทางเป็นหลัก

ชาปักษ์ใต้ – คู่หูของโรตี

ถ้าสั่งโรตีที่มีเนยหรือชีส ชาปักษ์ใต้เป็นเครื่องดื่มที่น่าสนใจ

ชาเข้มและมีความฝาดสามารถช่วยตัดความมันได้

ยิ่งถ้าเลือกหวานน้อย กลิ่นชาจะเด่นขึ้นและไม่แข่งขันกับความหวานของโรตี

รีวิวปี 2025 กล่าวถึงชาปักษ์ใต้ของร้านว่ามีกลิ่นคั่วและสามารถเลือกระดับความหวานได้ ทำให้จับคู่กับโรตีได้ง่ายขึ้น

บรรยากาศภายในร้าน

แตกต่างจาก ร้านโรตี Street Food แบบรถเข็น เพราะสาขาบรรทัดทองเป็นร้านห้องแอร์ มีพื้นที่นั่งจำนวนพอสมควร และมีห้องน้ำ

นี่เป็นข้อได้เปรียบสำคัญในย่านบรรทัดทอง

หลังเดินหาร้านอาหารท่ามกลางอากาศร้อน สามารถเข้ามานั่งพัก สั่งโรตีและเครื่องดื่ม แล้วใช้เวลาพูดคุยกับเพื่อนได้สบายกว่าโรตีริมทาง

จุดเช็กอิน

จุดเช็กอินคือหน้าเตาและโต๊ะโรตี

หากสั่งหลายคน ลองวางโรตีดั้งเดิม โรตีเนยฝรั่งเศส โรตีชีส และชาปักษ์ใต้รวมกัน จะเห็นความหลากหลายของเมนูชัดเจน

นอกจากนี้ ถนนบรรทัดทองเองยังเป็น Food Street ที่สามารถเดินหาร้านอื่นต่อได้อีกจำนวนมาก

การเดินทางด้วยรถสาธารณะ

ใช้ MRT ลงสถานี สามย่าน แล้วต่อรถจักรยานยนต์รับจ้างหรือเดินเข้าสู่ถนนบรรทัดทอง

อีกทางเลือกคือ BTS สนามกีฬาแห่งชาติ แล้วเดินหรือต่อรถระยะสั้นมายังบรรทัดทอง

การเดินทางด้วยรถส่วนตัว

ใช้ถนนพระราม 4 หรือพระราม 1 แล้วเข้าสู่ถนนบรรทัดทอง

ข้อจำกัดสำคัญคือที่จอดรถในย่านนี้

ช่วงเย็นและวันหยุดมีคนมาเที่ยวจำนวนมาก จึงควรเลือกอาคารจอดรถหรือพื้นที่จอดรถที่ได้รับอนุญาตในบริเวณใกล้เคียง แล้วเดินมายังร้าน

---

ร้านที่ 2 BangNong Roti – โรตีฮาลาลเจริญกรุง กรอบนอกนุ่มในกับแกงไก่และมะตะบะยามค่ำ

BangNong Roti (Halal food)

ร้านที่สองพาออกจากบรรทัดทองมาสู่ถนนเจริญกรุง กับ BangNong Roti ร้านอาหารฮาลาลและ ร้านโรตี ที่ตั้งอยู่เลขที่ 2611 ถนนเจริญกรุง แขวงวัดพระยาไกร เขตบางคอแหลม

ข้อมูลธุรกิจปัจจุบันระบุร้านเปิดประมาณ 13.00–24.00 น. วันอังคารถึงวันอาทิตย์ และหยุดวันจันทร์

จุดเด่นคือสามารถมากินได้ตั้งแต่ช่วงบ่ายยาวไปถึงมื้อดึก จึงเหมาะกับการวางเป็นจุดแวะหลังเที่ยวเอเชียทีคหรือย่านเจริญกรุง

ร้าน Local แบบครอบครัว

ข้อมูลล่าสุดเดือนกันยายน 2026 อธิบาย BangNong Roti ว่าเป็นร้านโรตีริมทางแบบครอบครัว เน้นการทำโรตีสดตามออร์เดอร์ และมีอาหารไทยมุสลิมแบบ Comfort Food ควบคู่กัน

เสน่ห์จึงไม่ได้อยู่ที่การตกแต่งแบบคาเฟ่

แต่อยู่ที่กระทะ

แป้ง

กลิ่นอาหาร

และจังหวะการทำสดตรงหน้า

สำหรับคนที่ตาม ร้านโรตีปังยอดนิยม เพื่อสัมผัสร้าน Local จริง ๆ ร้านประเภทนี้ให้ประสบการณ์ต่างจากร้านในศูนย์การค้าอย่างชัดเจน

โรตีกรอบนอกนุ่มใน

ข้อมูลล่าสุดพูดถึงแป้งที่มีความกรอบด้านนอกแต่ยังนุ่มภายใน

นี่เป็น Texture ที่โรตีหลายร้านพยายามสร้าง แต่ทำให้สม่ำเสมอไม่ง่าย

หากไฟแรงเกินไป ด้านนอกไหม้ก่อนด้านในสุก

หากไฟอ่อนเกินไป แป้งดูดไขมันมากและขาดความกรอบ

ดังนั้น โรตีทำสดจึงได้เปรียบ เพราะสามารถเสิร์ฟทันทีหลังออกจากกระทะ

โรตีไข่กล้วย

สายหวานควรเริ่มจากโรตีไข่กล้วย

กล้วยให้ความหวานและความชื้นตามธรรมชาติ ขณะที่ไข่เพิ่มความมันและช่วยให้ส่วนกลางนุ่มขึ้น

เมื่อตัดกับขอบแป้งกรอบ จะเกิด Texture หลายระดับในคำเดียว

ข้อมูลล่าสุดระบุว่าเมนูของร้านส่วนใหญ่มีราคาไม่เกินประมาณ 60 บาท จึงเป็น ร้านโรตี ที่ยังอยู่ในกลุ่มราคาเข้าถึงง่าย

โรตีมะพร้าวอ่อน

อีกเมนูที่น่าสนใจคือโรตีมะพร้าว ซึ่งข้อมูลร้านกล่าวถึงการใช้เนื้อมะพร้าวอ่อนเป็นไส้

มะพร้าวอ่อนมีทั้งกลิ่นและ Texture เฉพาะตัว

เมื่อเจอกับแป้งทอดร้อน ๆ จะให้ความรู้สึกต่างจากโรตีกล้วย เพราะความหวานเบากว่าและมีกลิ่นแบบไทยชัดเจนขึ้น

มะตะบะและแกงไก่

ถ้าไม่อยากกินหวาน ร้านนี้มีเหตุผลให้มาอีกอย่างคือเมนูคาว

ข้อมูลล่าสุดแนะนำ มะตะบะไก่ ซึ่งมีไส้ไก่สับและเครื่องเทศ และยังกล่าวถึง แกงไก่กับโรตีธรรมดา ว่าเป็น Combination ที่น่าสนใจ

วิธีกินคือฉีกโรตีเป็นชิ้นพอดีคำแล้วจุ่มลงในแกง

แป้งจะดูดน้ำแกงบางส่วน แต่ยังเหลือความเหนียวนุ่มไว้

นี่เป็นประสบการณ์ที่ต่างจากโรตีราดนมโดยสิ้นเชิง

ราคา

ข้อมูลเดือนกันยายน 2026 ระบุว่าโรตีและอาหารส่วนใหญ่อยู่ต่ำกว่า 60 บาท ขณะที่อาหารฮาลาลและแกงต่าง ๆ อยู่ประมาณ 50–60 บาทต่อรายการ

ราคาหน้าร้านอาจเปลี่ยนแปลง จึงควรตรวจสอบอีกครั้ง

บรรยากาศ

ร้านมีลักษณะ Roadside และ Family-run

เหมาะกับคนที่ชอบบรรยากาศ Street Food จริง ๆ มากกว่าการนั่งในห้องแอร์

ข้อดีคือสามารถมองเห็นขั้นตอนการทำโรตีสด

ช่วงค่ำจะได้บรรยากาศเจริญกรุงอีกแบบ ต่างจากเจริญกรุงช่วงบางรักที่เต็มไปด้วยคาเฟ่และแกลเลอรี

การเดินทางด้วยรถสาธารณะ

ใช้ BTS ลงสถานี สะพานตากสิน

จากนั้นต่อรถโดยสาร แท็กซี่ หรือรถจักรยานยนต์รับจ้างลงมาตามถนนเจริญกรุง

ร้านอยู่ทางตอนล่างของถนนเจริญกรุง ใกล้โซนเอเชียทีคมากกว่าบางรัก

การเดินทางด้วยรถส่วนตัว

สามารถใช้ถนนเจริญกรุงตรงเข้าสู่บางคอแหลม หรือใช้ถนนพระราม 3 แล้วเชื่อมเข้าสู่เจริญกรุง

เนื่องจากร้านเป็นร้านริมทาง ควรตรวจสอบจุดจอดรถที่ได้รับอนุญาตในพื้นที่และหลีกเลี่ยงการจอดกีดขวางการจราจร

---

ร้านที่ 3 Roti House เทอดไท – ร้านโรตี 24 ชั่วโมงที่เปลี่ยนโรตีจากของหวานเป็นอาหารเต็มมื้อ

Roti House

หนึ่งในร้านที่แตกต่างจาก ร้านโรตี ในสามภาคที่ผ่านมาอย่างชัดเจนคือ Roti House บนถนนเทอดไท ฝั่งธนบุรี

ร้านตั้งอยู่ตรงข้ามเลขที่ 367 ถนนเทอดไท แขวงบางยี่เรือ เขตธนบุรี และข้อมูลธุรกิจปัจจุบันระบุว่า เปิด 24 ชั่วโมงทุกวัน

นี่เป็นจุดแข็งทันที

เพราะไม่ว่าจะอยากกินโรตีตอนเช้า บ่าย เย็น หรือดึก ร้านก็รองรับได้

จากของหวานสู่ Roti Meal

สิ่งที่น่าสนใจของ Roti House คือการขยายขอบเขตของแป้งโรตี

แทนที่จะมีเพียงนม น้ำตาล กล้วย หรือช็อกโกแลต ร้านนำโรตีมาทำหน้าที่คล้ายแป้งพิซซ่าหรือฐานอาหารคาว

ข้อมูลเมนูพบทั้งโรตีพิซซ่า โรตีกะเพรา โรตีไก่เผ็ดเกาหลี และโรตีกุ้งผัดพริกเผา

ดังนั้น หากกำลังตามหา ร้านโรตีปังยอดนิยม ที่ไม่ต้องการกินแต่ของหวาน ร้านนี้น่าสนใจมาก

โรตีพิซซ่ารวมมิตร 65 บาท

หนึ่งในเมนูที่แสดงแนวคิดของร้านได้ชัดที่สุดคือ โรตีพิซซ่ารวมมิตร 65 บาท

ฐานเป็นแป้งโรตี

จากนั้นเพิ่มซอสพิซซ่า ปูอัด ฮอตดอก กุนเชียง หอมใหญ่ พริกหวาน มะเขือเทศ และไข่

นี่คือการนำแป้งที่คนไทยคุ้นเคยมาผสมกับโครงสร้างของ Pizza Topping

ผลลัพธ์จึงอยู่กึ่งกลางระหว่างโรตีกับอาหารจานหลัก

โรตีกะเพรา 50 บาท

เมนูนี้มีความเป็น Thai Fusion ชัดเจน

โรตีกะเพรา 50 บาท ใช้โรตีเป็นฐานแล้ววางกะเพราด้านบน และสามารถเพิ่มชีสได้

แทนที่จะกินกะเพรากับข้าว เราจึงได้คาร์โบไฮเดรตจากแป้งโรตีแทน

โรตีไก่เผ็ดเกาหลี 50 บาท

อีกเมนูที่สะท้อนความร่วมสมัยคือ โรตีไก่เผ็ดเกาหลี 50 บาท

ใช้ไก่คลุกซอสเผ็ดเกาหลีเป็น Topping และสามารถเพิ่มชีสได้เช่นกัน

การผสมอาหารไทย-มุสลิมอย่างโรตีกับรสชาติ Korean-inspired ทำให้ร้านแตกต่างจากโรตีสูตรดั้งเดิมอย่างมาก

โรตีกุ้งผัดพริกเผา 50 บาท

สำหรับคนชอบรสไทยมากกว่าเกาหลี มี โรตีกุ้งผัดพริกเผา 50 บาท

กุ้งและข้าวโพดถูกผัดกับพริกเผา ก่อนนำมาใช้เป็น Topping บนแป้งโรตี

โรตีข้าวโพดคั่วเนยราดชีส 45 บาท

เมนูนี้อยู่กึ่งกลางระหว่างของคาวและของว่าง

ข้าวโพดมีความหวาน

เนยให้กลิ่นมัน

ชีสให้รสเค็ม

ขณะที่แป้งโรตีเป็นฐานเชื่อมทุกอย่างเข้าด้วยกัน

ราคาอ้างอิงปัจจุบัน 45 บาท

บรรยากาศร้าน

ข้อมูลรีวิวล่าสุดพูดถึงร้านในฐานะสถานที่สำหรับกินทั้งของว่างและอาหารกับครอบครัวหรือเพื่อน และมีทั้งบริการนั่งรับประทานและซื้อกลับ

ความพิเศษคือการเปิด 24 ชั่วโมง

ดังนั้น บรรยากาศของร้านจะเปลี่ยนไปตามเวลา

เช้าอาจเป็นมื้อรองท้อง

ช่วงเย็นเป็นมื้อครอบครัว

ส่วนกลางคืนกลายเป็นจุดหมายของคนที่หาอาหารหลังเลิกงานหรือกลับจากกิจกรรมต่าง ๆ

การเดินทางด้วยรถสาธารณะ

ใช้ BTS สายสีลมลงสถานี โพธิ์นิมิตร

จากนั้นต่อรถจักรยานยนต์รับจ้างหรือแท็กซี่มายังถนนเทอดไท

อีกทางหนึ่งสามารถใช้รถโดยสารที่วิ่งตามแนวเทอดไท

การเดินทางด้วยรถส่วนตัว

จากวงเวียนใหญ่ใช้ถนนเทอดไทตรงเข้าสู่บางยี่เรือ

เนื่องจากพื้นที่เป็นชุมชนเมือง ควรตรวจสอบที่จอดรถของร้านหรือพื้นที่ที่ได้รับอนุญาตก่อนจอด

ข้อดีคือไม่ต้องกังวลเรื่องเวลาปิดร้าน เพราะข้อมูลปัจจุบันระบุเปิดตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน

---

ร้านที่ 4 Le Cha Roti ลาดพร้าว 71 – ร้านโรตีบรรยากาศสบายที่กินได้ตั้งแต่มื้อเช้าถึงค่ำ

Le Cha Roti

ร้านที่ 4 เปลี่ยนจากฝั่งธนบุรีมายังลาดพร้าวกับ Le Cha Roti ซึ่งตั้งอยู่เลขที่ 43/53 ซอยลาดพร้าว 71 เขตลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร

ข้อมูลธุรกิจปัจจุบันระบุร้านเปิดประมาณ 08.30–22.00 น. วันจันทร์–พฤหัสบดีและวันอาทิตย์ ส่วน วันศุกร์–เสาร์เปิดถึงประมาณ 23.00 น.

จุดนี้ทำให้ร้านมีความยืดหยุ่นสูง

จะมาเป็นมื้อเช้า

มื้อสาย

ของหวานช่วงบ่าย

หรือมื้อค่ำก็ได้

จุดเด่นของร้านในบริบทลาดพร้าว

ลาดพร้าว 71 เป็นย่านที่มีทั้งชุมชน ที่พัก ร้านอาหาร และเส้นทางเชื่อมไปนาคนิวาส โชคชัย 4 และประดิษฐ์มนูธรรม

ดังนั้น ร้านโรตี ในย่านนี้ไม่จำเป็นต้องพึ่งนักท่องเที่ยว

ลูกค้าหลักสามารถเป็นคนในพื้นที่ คนทำงาน และครอบครัวที่มองหาร้านนั่งสบายใกล้บ้าน

Le Cha Roti มีคะแนนรีวิวปัจจุบัน 4.6 จากรีวิวมากกว่า 300 รายการ ซึ่งสะท้อนว่าร้านมีฐานผู้ใช้บริการจำนวนหนึ่งอย่างต่อเนื่อง

โรตีในฐานะ All-day Snack

เวลาเปิดตั้งแต่ 08.30 น. ทำให้โรตีสามารถเปลี่ยนบทบาทตามเวลาได้

ตอนเช้า โรตีกับชาเป็น Breakfast หรือ Brunch

ช่วงบ่ายกลายเป็นของหวาน

หลังมื้อเย็นกลายเป็น Dessert

นี่เป็นข้อแตกต่างจาก ร้านโรตีปังยอดนิยม แบบรถเข็นหลายแห่งที่เริ่มขายเฉพาะช่วงเย็น

ราคาและการเลือกเมนู

ข้อมูลธุรกิจปัจจุบันไม่ได้เผยแพร่รายการราคาเมนูอย่างครบถ้วนในผลการค้นหาที่ตรวจสอบได้ จึงไม่ควรสร้างราคาเฉพาะเมนูขึ้นเอง

อย่างไรก็ตาม ร้านอยู่ในกลุ่มร้านอาหาร/โรตีที่เน้นการรับประทานง่ายและมีทั้งอาหารและเครื่องดื่ม

หากไปครั้งแรก วิธีเลือกที่เหมาะคือเริ่มจากโรตีพื้นฐานหนึ่งจานเพื่อประเมินแป้ง แล้วค่อยเพิ่มเมนู Topping หรือเครื่องดื่มตามความชอบ

ราคาจริงควรตรวจสอบจากเมนูหน้าร้านในวันที่ไป เพราะราคาและ Promotion สามารถเปลี่ยนได้

วิธีชิมโรตีพื้นฐาน

ถ้าต้องการรู้ว่าร้านทำแป้งเป็นอย่างไร อย่าเริ่มด้วย Topping ที่รสแรงเกินไป

เลือกโรตีที่มีเพียงนมและน้ำตาล

ตัดหนึ่งคำ

ชิมโดยไม่เพิ่มนม

สังเกตความกรอบ

ความเหนียว

กลิ่นไขมัน

และระดับความอมน้ำมัน

จากนั้นจึงเพิ่ม Topping

วิธีนี้ใช้ได้กับ ร้านโรตี แทบทุกร้าน และช่วยให้เปรียบเทียบแต่ละร้านได้ยุติธรรมขึ้น

บรรยากาศ

จากข้อมูลธุรกิจ ร้านจัดอยู่ในกลุ่มร้านอาหารที่มีช่วงเวลาเปิดยาว จึงเหมาะกับการนั่งรับประทานมากกว่าร้านรถเข็นขนาดเล็ก

จุดแข็งของย่านลาดพร้าวคือบรรยากาศ Neighborhood

ไม่วุ่นวายเท่าบรรทัดทองหรือเยาวราช และเหมาะกับการนัดเพื่อนหรือครอบครัวในพื้นที่

การเดินทางด้วยรถสาธารณะ

สามารถใช้ MRT สายสีเหลืองลงสถานี ลาดพร้าว 71 แล้วต่อรถจักรยานยนต์รับจ้างหรือรถระยะสั้นเข้าสู่ซอย

หากเดินทางจาก MRT สายสีน้ำเงิน สามารถเชื่อมต่อสายสีเหลืองที่ลาดพร้าวได้

การเดินทางด้วยรถส่วนตัว

ใช้ถนนลาดพร้าวแล้วเลี้ยวเข้าซอยลาดพร้าว 71

อีกทางหนึ่งสามารถใช้ถนนประดิษฐ์มนูธรรมแล้วเชื่อมเข้าสู่พื้นที่

ในช่วงเย็นถนนลาดพร้าวและถนนภายในซอยมีการจราจรค่อนข้างหนาแน่น ควรเผื่อเวลาเดินทางและตรวจสอบที่จอดรถก่อนออกเดินทาง

---

ร้านที่ 5 Puy Roti Lady สีลม – โรตียามเย็นใจกลางเมืองกับบรรยากาศสีลมที่เปลี่ยนไปหลังเลิกงาน

Puy Roti Lady

ปิดท้ายภาค 4 ด้วย Puy Roti Lady ร้านโรตีที่ตั้งอยู่บริเวณอาคาร Zuellig House ซอยสีลม 2 แขวงสีลม เขตบางรัก

ข้อมูลธุรกิจปัจจุบันระบุร้านเปิด วันพุธ–อาทิตย์ ประมาณ 16.00–22.00 น. และหยุดวันจันทร์–อังคาร

ร้านมีคะแนนรีวิวปัจจุบัน 4.7 จากรีวิวมากกว่า 470 รายการ จึงเป็นอีก ร้านโรตี ที่มีผู้ใช้บริการพูดถึงจำนวนมาก

เสน่ห์ของโรตีในย่านสีลม

สีลมในช่วงกลางวันคือย่านธุรกิจ

เต็มไปด้วยสำนักงาน พนักงานออฟฟิศ ร้านอาหาร และการเดินทางที่เร่งรีบ

แต่หลังประมาณ 16.00 น. บรรยากาศเริ่มเปลี่ยน

คนเลิกงาน

ร้านอาหารเริ่มคึกคัก

นักท่องเที่ยวเพิ่มขึ้น

และของกินเล่นยามเย็นเริ่มมีบทบาท

การเปิดร้านตั้งแต่ 16.00 น. จึงเข้ากับ Rhythm ของย่านอย่างพอดี

จุดเด่น – Street Dessert หลังเลิกงาน

โรตีเป็นอาหารที่เหมาะกับช่วงหลังเลิกงานมาก

ไม่หนักเท่ามื้อหลัก

สามารถซื้อแบ่งกันได้

กินคู่ชา กาแฟ หรือเครื่องดื่มอื่นก็ง่าย

และกลิ่นแป้งทอดสดจากกระทะมีพลังดึงดูดคนเดินผ่านโดยธรรมชาติ

Puy Roti Lady จึงเหมาะกับคนที่อยากหา ร้านโรตีปังยอดนิยม ระหว่างเดินเที่ยวสีลม–ศาลาแดงมากกว่าการตั้งใจนั่งคาเฟ่หลายชั่วโมง

เมนูและราคา

ผลการค้นหาปัจจุบันที่ยืนยันตัวร้านได้ชัดเจนยังไม่มีรายการราคาเมนูครบถ้วนเพียงพอที่จะระบุราคาเฉพาะจานอย่างรับผิดชอบ

ดังนั้น ไม่ควรนำราคาเก่าหรือราคาของร้านชื่อคล้ายกันมาใส่แทน

เมื่อไปถึงร้านควรตรวจสอบป้ายเมนูและราคาปัจจุบันโดยตรง

สำหรับการลองครั้งแรก แนะนำให้เริ่มจากโรตีสูตรพื้นฐานก่อน แล้วค่อยเลือกหน้าเพิ่มเติมตามที่ร้านมีในวันนั้น

ทำไมโรตีต้องกินตอนร้อน

ร้านประเภทนี้มีข้อได้เปรียบตรงทำสด

ทันทีที่โรตีออกจากกระทะ ผิวด้านนอกยังแห้งและกรอบ ขณะที่ด้านในยังมีไอน้ำและความนุ่ม

เมื่อทิ้งไว้นาน ไอน้ำจากเนื้อแป้งจะค่อย ๆ เคลื่อนเข้าสู่ผิว ทำให้ความกรอบลดลง

หากมีนมข้นหรือซอส ความชื้นจาก Topping ยิ่งเร่งกระบวนการนี้

ดังนั้น โรตีที่ดีที่สุดไม่จำเป็นต้องเป็นจานที่มี Topping เยอะที่สุด

แต่อาจเป็นจานที่เราได้กินเร็วที่สุดหลังออกจากกระทะ

จุดเช็กอิน

จุดเด่นคือทำเลสีลม

สามารถวางร้านไว้ในเส้นทางเที่ยวสวนลุมพินี ศาลาแดง สีลม หรือย่านอาคารสำนักงานรอบ ๆ ได้

ช่วงเย็นแสงเมืองและผู้คนทำให้บรรยากาศแตกต่างจาก ร้านโรตี ในย่านชุมชนอย่างเทอดไทหรือเจริญกรุงอย่างชัดเจน

การเดินทางด้วยรถสาธารณะ

วิธีสะดวกที่สุดคือ MRT ลงสถานี สีลม หรือ BTS ลงสถานี ศาลาแดง

จากนั้นเดินเข้าสู่ซอยสีลม 2

ทำเลใจกลางเมืองทำให้ร้านนี้เป็นหนึ่งในร้านภาค 4 ที่ไม่จำเป็นต้องใช้รถส่วนตัว

การเดินทางด้วยรถส่วนตัว

สามารถใช้ถนนสีลมหรือถนนพระราม 4

อย่างไรก็ตาม การจอดรถในย่านสีลมมีข้อจำกัดและค่าจอดอาจสูงกว่าย่านชุมชน

หากต้องการขับรถมา ควรใช้ที่จอดรถของอาคารหรือศูนย์การค้าใกล้เคียง แล้วเดินต่อ

สำหรับร้านนี้ BTS และ MRT เป็นตัวเลือกที่สะดวกกว่าอย่างชัดเจน

---

โรตีสูตรหาดใหญ่กับโรตีกรุงเทพฯ แตกต่างกันตรงไหน ทำไมภาคใต้จึงมีอิทธิพลต่อวัฒนธรรมโรตี

เมื่อเดินทางตาม ร้านโรตี หลายภาค สิ่งหนึ่งที่เห็นได้ชัดคือคำว่า “โรตี” ในประเทศไทยมีความสัมพันธ์กับวัฒนธรรมอาหารมุสลิมและภาคใต้อย่างลึกซึ้ง

หาดใหญ่ สงขลา ปัตตานี ยะลา และนราธิวาสมีวัฒนธรรมร้านน้ำชาและอาหารมุสลิมที่แข็งแรง

โรตีจึงไม่ได้มีสถานะเป็นเพียง Dessert

ตอนเช้าสามารถกินกับแกง

กลางวันเป็นมะตะบะ

ช่วงบ่ายกินกับชา

กลางคืนกลายเป็นของหวาน

เมื่อนำวัฒนธรรมนี้เข้ามาในกรุงเทพฯ รูปแบบจึงถูกปรับตามพฤติกรรมของคนเมือง

จากร้านน้ำชาสู่คาเฟ่

ลือชาเป็นตัวอย่างที่เห็นภาพชัด

รากของสูตรถูกนำเสนอผ่านแนวคิดหาดใหญ่ แต่พื้นที่ร้านกลับเป็นห้องแอร์ มีที่นั่ง มีเครื่องดื่ม Signature และใช้วัตถุดิบอย่างเนยสดฝรั่งเศส

จึงไม่ใช่การคัดลอกวัฒนธรรมร้านน้ำชามาทั้งหมด

แต่เป็นการ “แปล” วัฒนธรรมนั้นให้เข้ากับกรุงเทพฯ

ชาใต้ยังคงเป็นคู่สำคัญ

สิ่งที่ยังไม่หายไปคือชา

โรตีมีไขมัน

ชามีความฝาด

สองสิ่งจึงทำงานร่วมกันได้ดี

นี่เป็นเหตุผลว่าทำไม ร้านโรตีปังยอดนิยม จำนวนมากจึงมีชาเป็นเมนูหลัก ไม่ว่าจะเรียกชาชัก ชาปักษ์ใต้ หรือ Signature Tea

---

โรตีคาวกำลังทำให้คำว่า “ร้านโรตี” กว้างกว่าเดิมอย่างไร

ถ้าดูจาก Roti House และ BangNong Roti จะเห็นว่าโรตีไม่ได้จำกัดอยู่ในหมวดของหวานอีกต่อไป

Roti House มีทั้งกะเพรา พิซซ่า ไก่เผ็ดเกาหลี และกุ้งผัดพริกเผา

BangNong Roti มีแกงไก่และมะตะบะ

ทั้งสองร้านใช้แป้งเหมือนกัน แต่ตีความต่างกัน

โรตีแทนข้าวได้หรือไม่

ในทางการกิน โรตีเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตเช่นเดียวกับข้าวหรือขนมปัง

ดังนั้น จึงสามารถจับคู่กับอาหารคาวได้โดยธรรมชาติ

สิ่งที่ต้องคำนึงคือความมัน

ถ้าโรตีทอดด้วยไขมันมากแล้วจับคู่กับ Topping มันจัด มื้ออาจหนักเกินไป

ร้านที่ทำเมนูคาวจึงต้องควบคุมสมดุลของแป้ง ซอส และ Topping

มะตะบะคือสะพานระหว่างสองโลก

ก่อนมีโรตีพิซซ่าหรือโรตีกะเพรา มะตะบะได้ทำหน้าที่เป็นโรตีคาวมานานแล้ว

แป้งห่อเนื้อ ไข่ หัวหอม และเครื่องเทศ

จากนั้นทอดบนกระทะ

จึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่คนรุ่นใหม่จะนำแนวคิดเดียวกันไปต่อยอดด้วยชีส กะเพรา หรือไก่เกาหลี

นี่คือวิวัฒนาการตามธรรมชาติของ ร้านโรตี

---

เลือกโรตีอย่างไรตาม Texture – บางกรอบ หนานุ่ม เหนียวหนึบ หรือกรอบนอกนุ่มใน

ความผิดพลาดอย่างหนึ่งเวลาพูดถึง ร้านโรตีปังยอดนิยม คือการคิดว่าโรตีกรอบที่สุดต้องดีที่สุด

ความจริงไม่ใช่เช่นนั้น

Texture ที่ดีขึ้นอยู่กับชนิดของโรตี

บางกรอบ

เหมาะกับการกินเป็นของหวาน

พื้นที่ผิวมากทำให้เกิดความกรอบสูง

นมข้นและน้ำตาลช่วยเพิ่มความหวานโดยไม่ต้องมีไส้

หนานุ่ม

เหมาะกับคนที่ชอบสัมผัสเนื้อแป้ง

ความหนาช่วยเก็บความชื้นไว้ภายใน

ถ้าทำดี ด้านนอกสามารถกรอบเล็กน้อย ขณะที่ด้านในยังนุ่มและเหนียว

เหนียวหนึบ

โรตีสูตรหาดใหญ่หลายแบบมีความหนึบเป็นส่วนหนึ่งของเสน่ห์

ลือชาเป็นตัวอย่างที่รีวิวกล่าวถึงความกรอบพร้อมความเหนียวของแป้ง

โรตีสำหรับจิ้มแกง

ต้องไม่บางจนแตกทันที

เพราะแป้งต้องรับน้ำแกง

เมื่อฉีกแล้วจุ่ม แป้งควรดูดซอสได้บางส่วนโดยยังรักษาโครงสร้าง

ดังนั้น คำว่า “โรตีที่ดี” จึงไม่มี Texture เดียว

---

วาง Roti Food Trip ภาค 4 เที่ยวกรุงเทพฯ ตามโรตี 5 ร้านอย่างไร

หากอยากตาม ร้านโรตี ทั้ง 5 แห่ง ไม่แนะนำให้กินครบภายในวันเดียว

นอกจากอิ่มเร็วแล้ว การกินของทอดและแป้งต่อเนื่องทำให้แยก Texture ได้ยากขึ้น

วิธีที่ดีกว่าคือแบ่งเป็น Route

Route บรรทัดทอง

ช่วงบ่ายเดินเที่ยวสามย่าน–บรรทัดทอง

จากนั้นแวะลือชา

สั่งโรตีดั้งเดิมและเนยสดฝรั่งเศสมาเปรียบเทียบ แล้วจับคู่กับชาปักษ์ใต้

Route เจริญกรุง

เที่ยวเจริญกรุงและเอเชียทีคช่วงเย็น

จากนั้นไป BangNong Roti

เส้นทางนี้เหมาะกับการสั่งโรตีคาวหรือแกงก่อน แล้วปิดด้วยโรตีหวาน

Route ฝั่งธนบุรี

Roti House สามารถวางไว้เวลาใดก็ได้เพราะเปิด 24 ชั่วโมง

ถ้าต้องการ Food Trip ฝั่งธนบุรี สามารถเชื่อมวงเวียนใหญ่ ตลาดพลู และเทอดไทได้

Route ลาดพร้าว

Le Cha Roti เหมาะกับทริป Neighborhood Food

สามารถเชื่อมลาดพร้าว 71 นาคนิวาส และโชคชัย 4

Route สีลม

เริ่มจากสวนลุมพินีช่วงบ่าย

เดินต่อสีลม–ศาลาแดง

จากนั้นรอ Puy Roti Lady เปิดช่วง 16.00 น.

กินโรตีเป็นของว่างก่อนเข้าสู่มื้อเย็น

ด้วยวิธีนี้ การตาม ร้านโรตีปังยอดนิยม จะกลายเป็นการเที่ยวกรุงเทพฯ ไปในตัว

---

บทสรุป ร้านโรตียอดนิยมในกรุงเทพฯ ภาค 4 – ห้าร้าน ห้าบุคลิก และอีกห้าคำตอบว่าทำไมโรตียังไม่เคยน่าเบื่อ

หลังจากเดินทางผ่าน ร้านโรตี อีก 5 แห่ง ภาพของโรตีในกรุงเทพฯ ยิ่งกว้างขึ้นอย่างชัดเจน

ลือชา โรตี บรรทัดทอง ทำให้เราเห็นการเดินทางของสูตรโรตีจากหาดใหญ่เข้าสู่บริบทของ Food Destination สมัยใหม่

สูตรแป้ง กลิ่นเนยสดฝรั่งเศส น้ำมันมะพร้าว ชาปักษ์ใต้ และร้านห้องแอร์ถูกนำมารวมกันจนเกิดประสบการณ์ที่ต่างจากรถเข็นริมถนนอย่างสิ้นเชิง

BangNong Roti พาเรากลับเข้าสู่โลก Local

โรตีถูกทำสดริมทาง

มีทั้งไข่กล้วย มะพร้าวอ่อน มะตะบะ และแกงไก่

บรรยากาศแบบครอบครัวและการเปิดถึงเที่ยงคืนทำให้ร้านเข้ากับวิถีชีวิตของเจริญกรุงตอนล่างอย่างเป็นธรรมชาติ

Roti House เทอดไท เป็นตัวอย่างของการพาโรตีออกจากกรอบเดิมมากที่สุดในภาคนี้

โรตีพิซซ่า

โรตีกะเพรา

โรตีไก่เผ็ดเกาหลี

โรตีกุ้งพริกเผา

ทั้งหมดพิสูจน์ว่าแป้งโรตีสามารถทำหน้าที่เป็นฐานอาหารได้ไม่ต่างจากขนมปังหรือแป้งพิซซ่า

ยิ่งเปิด 24 ชั่วโมง โรตีก็ยิ่งไม่ถูกจำกัดว่าเป็นอาหารช่วงใดช่วงหนึ่ง

Le Cha Roti ลาดพร้าว 71 แสดงให้เห็นอีกด้านหนึ่งของร้าน Neighborhood

เวลาเปิดตั้งแต่เช้าถึงค่ำทำให้โรตีสามารถเป็นได้ทั้งมื้อเช้า ของว่าง และของหวานหลังอาหาร

ขณะที่ Puy Roti Lady สีลม นำโรตีเข้าสู่จังหวะของย่านธุรกิจ

ช่วงกลางวันคนทำงาน

ช่วงเย็นคนเลิกงาน

และช่วงค่ำเมืองเปลี่ยนเป็นพื้นที่กิน เที่ยว และพักผ่อน

เมื่อวางทั้งห้าร้านไว้ด้วยกัน เราจะเห็นว่าไม่มีสูตรสำเร็จสำหรับคำว่า ร้านโรตีปังยอดนิยม

ร้านหนึ่งชนะด้วยแป้ง

ร้านหนึ่งชนะด้วยเนย

ร้านหนึ่งเด่นด้วยชา

ร้านหนึ่งมีเสน่ห์จากอาหารคาว

อีกร้านได้เปรียบจากทำเลและเวลาเปิด

สิ่งที่เหมือนกันคือ “ความสด”

โรตีเป็นอาหารที่เวลามีผลต่อคุณภาพอย่างมาก

นาทีแรกหลังออกจากกระทะกับอีก 20 นาทีต่อมาไม่เหมือนกัน

ผิวที่เคยกรอบจะค่อย ๆ รับความชื้น

กลิ่นเนยจะลดลง

ซอสและนมข้นจะซึมเข้าแป้ง

ดังนั้น หากมีคำแนะนำเพียงข้อเดียวสำหรับการตาม ร้านโรตี ทั้ง 5 แห่ง นั่นคือ

กินตอนร้อน

อย่ามัวแต่ถ่ายรูปจนโรตีเย็น

ลองถ่ายเพียงพอให้เก็บความทรงจำ แล้วรีบชิมคำแรก

เพราะช่วงเวลาที่แป้งเพิ่งออกจากกระทะคือช่วงที่คนทำตั้งใจให้เราได้สัมผัสมากที่สุด

ภาค 4 ยังทำให้เห็นอีกว่ากรุงเทพฯ สามารถรับวัฒนธรรมอาหารจากพื้นที่อื่นมาปรับใช้ได้อย่างน่าสนใจ

สูตรหาดใหญ่เดินทางมาบรรทัดทอง

วัฒนธรรมอาหารมุสลิมอยู่บนถนนเจริญกรุง

โรตีถูกผสมกับกะเพราและไก่เกาหลีบนถนนเทอดไท

และของกินริมทางสามารถอยู่ร่วมกับย่านธุรกิจอย่างสีลมได้

นี่คือเหตุผลที่การตาม ร้านโรตีปังยอดนิยม ไม่ได้จบลงแค่คำว่า “อร่อย”

แต่ยังทำให้เราเห็นกรุงเทพฯ ผ่านอาหารหนึ่งชนิด

เห็นการย้ายถิ่นของสูตร

เห็นการเปลี่ยนแปลงของรสนิยม

เห็นวัฒนธรรมชา

เห็น Street Food

เห็น Café Culture

และเห็นความสามารถของคนทำอาหารในการนำแป้งธรรมดาหนึ่งก้อนมาสร้างบุคลิกที่แตกต่างกันได้แทบไม่รู้จบ

หมายเหตุ: ราคา เวลาเปิด–ปิด วันหยุด และเมนูสามารถเปลี่ยนแปลงได้ ข้อมูลเวลาร้านในบทความตรวจสอบจากข้อมูลธุรกิจปัจจุบัน ส่วนราคาที่ระบุอ้างอิงจากเมนูและรีวิวล่าสุดที่ค้นพบ ณ เวลาจัดทำ ควรตรวจสอบกับร้านอีกครั้งก่อนเดินทาง โดยเฉพาะร้านที่ไม่มีเมนูราคาปัจจุบันเผยแพร่ครบถ้วน

Q&A 5 คำถามเกี่ยวกับร้านโรตียอดนิยมในกรุงเทพฯ

ร้านโรตียอดนิยมในกรุงเทพฯ ภาค 4 มีร้านอะไรบ้าง?

ภาค 4 เลือก 5 ร้านโรตี ใหม่ที่ไม่ซ้ำ 15 ร้านจากสามภาคก่อน ได้แก่ ลือชา โรตี บรรทัดทอง, BangNong Roti เจริญกรุง, Roti House เทอดไท, Le Cha Roti ลาดพร้าว 71 และ Puy Roti Lady สีลม

ทั้งห้าร้านไม่ได้ถูกจัดลำดับว่าใครอร่อยที่สุด แต่เลือกเพื่อแสดงรูปแบบโรตีที่แตกต่างกัน ตั้งแต่สูตรหาดใหญ่ โรตีฮาลาล โรตีคาวแบบ Fusion ไปจนถึงร้าน Neighborhood และ Street Dessert ใจกลางเมือง

ถ้าชอบโรตีบางกรอบและกลิ่นเนยควรเลือกร้านไหน?

ลือชา โรตี บรรทัดทองน่าสนใจเป็นพิเศษ

เมนูโรตีเนยสดฝรั่งเศสถูกพูดถึงเรื่องแป้งหลายชั้นที่ทอดจนบางกรอบและมีกลิ่นเนยชัด ขณะที่ร้านใช้สูตรแป้งจากหาดใหญ่และน้ำมันมะพร้าวในการทอดตามข้อมูลรีวิวปี 2025

ถ้าไปครั้งแรก ลองสั่งโรตีดั้งเดิมหนึ่งจานและเนยสดฝรั่งเศสอีกหนึ่งจาน แล้วชิมสลับกัน จะเห็นผลของวัตถุดิบต่อกลิ่นและ Texture ได้ชัด

ถ้าไม่ชอบโรตีหวาน มีร้านไหนเหมาะ?

มีอย่างน้อยสองร้านที่น่าสนใจ

BangNong Roti มีมะตะบะและโรตีรับประทานกับแกงไก่ เหมาะกับคนที่ชอบอาหารมุสลิมแบบคาว

ส่วน Roti House มีทางเลือกแปลกกว่า เช่น โรตีกะเพรา 50 บาท โรตีไก่เผ็ดเกาหลี 50 บาท โรตีกุ้งผัดพริกเผา 50 บาท และโรตีพิซซ่ารวมมิตร 65 บาท ตามเมนูที่ตรวจสอบได้

ดังนั้น คนไม่ชอบนมข้นและน้ำตาลก็ยังสามารถสนุกกับ ร้านโรตีปังยอดนิยม ได้

ร้านไหนเดินทางด้วยรถไฟฟ้าสะดวกที่สุด?

Puy Roti Lady สะดวกมากสำหรับคนใช้ระบบราง เพราะสามารถลง BTS ศาลาแดงหรือ MRT สีลมแล้วเดินต่อเข้าสู่ซอยสีลม 2 ได้

ลือชา บรรทัดทองสามารถใช้ MRT สามย่านหรือ BTS สนามกีฬาแห่งชาติแล้วเดินหรือต่อรถระยะสั้น

Roti House สามารถใช้ BTS โพธิ์นิมิตรแล้วต่อรถ

ส่วน Le Cha Roti เชื่อมกับ MRT สายสีเหลืองบริเวณลาดพร้าวได้

หากไม่อยากกังวลเรื่องที่จอดรถ ร้านสีลมและบรรทัดทองจึงเหมาะกับการใช้รถไฟฟ้ามากกว่า

ถ้าต้องเลือกเพียงหนึ่งร้านจากภาค 4 ควรเลือกร้านไหน?

ไม่มีคำตอบเดียว เพราะขึ้นอยู่กับสิ่งที่ต้องการจาก ร้านโรตี

ถ้าต้องการ โรตีสูตรหาดใหญ่ วัตถุดิบพรีเมียม และร้านนั่งสบาย เลือก ลือชา โรตี บรรทัดทอง

ถ้าต้องการ บรรยากาศ Local ฮาลาล โรตีจิ้มแกง และมะตะบะ เลือก BangNong Roti

ถ้าต้องการ โรตีคาวแบบสร้างสรรค์และร้านที่เปิด 24 ชั่วโมง เลือก Roti House เทอดไท

ถ้าต้องการ ร้าน Neighborhood ที่มาได้ตั้งแต่เช้าถึงค่ำ เลือก Le Cha Roti ลาดพร้าว 71

และถ้าต้องการ โรตียามเย็นใจกลางสีลม เดินทางด้วย BTS/MRT ง่าย เลือก Puy Roti Lady

ท้ายที่สุด ร้านโรตีปังยอดนิยม ที่เหมาะที่สุดจึงไม่จำเป็นต้องเป็นร้านเดียวกันสำหรับทุกคน เพราะเสน่ห์ของโรตีกรุงเทพฯ อยู่ตรงความหลากหลาย ตั้งแต่แป้งบางกรอบ เนยหอม โรตีคาว ชาใต้ มะตะบะ ไปจนถึง Street Food ยามค่ำ และนั่นทำให้การตามหา ร้านโรตี ในกรุงเทพฯ ยังสามารถเดินทางต่อไปได้อีกหลายภาคโดยไม่จำเป็นต้องเล่าเรื่องเดิมซ้ำกัน