เกริ่นนำ: วังหลังคือย่านของกินที่เดินกี่รอบก็ยังเจอร้านใหม่ให้อยากลอง
วังหลังเป็นย่านของกินที่มีเสน่ห์มาก เพราะไม่ได้มีแค่ร้านอาหารเจ้าดังไม่กี่ร้าน แต่เป็นพื้นที่ที่รวมอาหารหลากหลายสไตล์ไว้ในระยะเดินถึงกัน ตั้งแต่ร้านข้าวหมูแดง ร้านอาหารญี่ปุ่น ร้านเครื่องดื่ม ร้านของหวาน ร้านอาหารจานเดียว ไปจนถึงร้านอาหารท้องถิ่นที่คนทำงาน นักศึกษา บุคลากรโรงพยาบาล และนักท่องเที่ยวแวะเวียนมาอย่างต่อเนื่อง ดังนั้นการค้นหา ร้านอาหารย่านวังหลัง จึงไม่ได้หมายถึงการหาร้านกินข้าวเพียงอย่างเดียว แต่ยังหมายถึงการตามหา “ประสบการณ์เดินกิน” ที่มีชีวิตชีวา ใกล้ท่าน้ำศิริราช และเดินทางง่ายด้วยเรือ รถเมล์ หรือรถส่วนตัว
สำหรับบทความภาค 3 นี้ จะคัด 5 ร้านอาหารย่านวังหลังยอดนิยม ที่ต่อยอดจากลิสต์ก่อนหน้า โดยเลือกแนวร้านที่หลากหลายมากขึ้น ได้แก่ ข้าวด้งหมูแดงเตาถ่าน ศิริราช วังหลัง, Say Hi ท่าเรือวังหลัง, จีน่าน้ำปั่นกะปังเย็น, ขนมไทยกรุงเก่า ณ วังหลัง และร้านข้าวหมูแดง/ข้าวหมูกรอบสไตล์เตาถ่านในโซนศิริราช–วังหลัง ซึ่งแต่ละร้านตอบโจทย์คนละแบบ บางร้านเหมาะกับมื้อหลัก บางร้านเหมาะกับของหวาน บางร้านเหมาะกับซื้อกลับ และบางร้านเหมาะกับคนที่อยากนั่งพักหลังเดินตลาด
นอกจากนี้ ตลาดวังหลังยังเป็นตลาดที่มีของกินและร้านค้าหลากหลาย เดินได้ประมาณ 1–2 ชั่วโมงก็ยังเก็บไม่ครบทุกซอย จึงเหมาะมากกับการทำคอนเทนต์รีวิวอาหารหรือจัดทริปกินแบบครึ่งวัน แหล่งรีวิวหลายแห่งก็จัดวังหลังเป็นโซนของกินยอดนิยมใกล้ศิริราช และมีร้านให้เลือกจำนวนมาก ทั้งร้านอาหาร ของหวาน และเครื่องดื่ม
อันดับที่ 1 ข้าวด้งหมูแดงเตาถ่าน ศิริราช วังหลัง ร้านข้าวหมูแดงกลิ่นเตาถ่านที่สายหมูแดงต้องลอง
ประวัติและความเป็นมาของร้าน
ข้าวด้งหมูแดงเตาถ่าน ศิริราช วังหลัง เป็นหนึ่งใน ร้านอาหารย่านวังหลัง ที่โดดเด่นด้วยเมนูข้าวหมูแดงสไตล์ “ด้ง” หรือข้าวหน้าหมูแดงแบบจัดเต็ม จุดเด่นของร้านคือการใช้หมูแดงย่างเตาถ่าน ทำให้เนื้อมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ราดซอสเข้มข้น และเสิร์ฟพร้อมไข่ยางมะตูมในหลายเมนู ร้านตั้งอยู่ในตรอกวังหลังซอย 1 ใกล้ศิริราช และมีข้อมูลรีวิวระบุว่าเปิดทุกวันช่วง 09.00–20.00 น. ราคาโดยรวมประมาณ 79–269 บาท
เมนูยอดนิยมและราคาโดยประมาณ
เมนูแนะนำ ได้แก่ ข้าวด้งหมูแดงเตาถ่าน 98 บาท, ข้าวด้งหมูกรอบ 119 บาท, ข้าวด้งหมูกรอบผัดพริกเกลือ 139 บาท, เกี๊ยวหมูเด้งลวกทรงเครื่อง 119 บาท, สุกี้โบราณกุ้งจัมโบ้ 209 บาท และผัดไทยโบราณหมูแดงหมูกรอบ 139 บาท โดยราคาเมนูแนะนำเหล่านี้ปรากฏในข้อมูลร้านบน Wongnai
ขั้นตอนการเดินทาง
รถสาธารณะ: วิธีที่สะดวกที่สุดคือขึ้นเรือด่วนเจ้าพระยาหรือเรือข้ามฟากมาลงท่าวังหลัง/ท่าศิริราช จากนั้นเดินเข้าตรอกวังหลังซอย 1 ใช้เวลาไม่นาน
รถส่วนตัว: ตั้งพิกัดไป “ข้าวด้งหมูแดงเตาถ่าน ศิริราช วังหลัง” หรือ “ตลาดวังหลัง” แนะนำจอดรถในอาคารจอดรถใกล้ศิริราชหรือจุดรับฝากรถ เพราะหน้าร้านไม่มีที่จอดรถชัดเจนตามข้อมูลรีวิว
อันดับที่ 2 Say Hi ท่าเรือวังหลัง ร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชันใกล้ท่าเรือ เดินทางง่าย บรรยากาศทันสมัย
ประวัติและความเป็นมาของร้าน
Say Hi ท่าเรือวังหลัง เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ฟิวชันที่อยู่ใกล้ท่าเรือวังหลัง เหมาะกับคนที่อยากได้เมนูญี่ปุ่นหรือเมนูฟิวชันในย่านตลาดที่ส่วนใหญ่เต็มไปด้วยอาหารไทยและสตรีทฟู้ด ข้อมูลจาก Grab Food Blog ระบุว่าร้านนี้อยู่ใกล้ท่าเรือวังหลัง ตกแต่งสไตล์มินิมอล และมีเมนูที่ประยุกต์วัตถุดิบแบบไทยเข้ากับอาหารญี่ปุ่น เช่น ซูชิหน้าปลาแซลมอนราดซอสมะม่วง และข้าวหน้าปลาดิบราดซอสลาบ
เมนูยอดนิยมและราคาโดยประมาณ
เมนูที่น่าสนใจ ได้แก่ ซูชิแซลมอน ซูชิฟิวชัน ข้าวหน้าปลาดิบ ข้าวหน้าแซลมอน และเมนูโรลต่าง ๆ ราคาโดยประมาณอาจอยู่ในช่วง 100–300 บาทขึ้นไป ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบและขนาดจาน โดยแหล่งข้อมูลระบุว่าร้านอยู่ในกลุ่มราคา $$$ และมีคะแนนรีวิวบน Grab 4.7 จากจำนวนรีวิวมากกว่า 1,000 รายการ
ขั้นตอนการเดินทาง
รถสาธารณะ: ลงเรือที่ท่าวังหลัง จากนั้นเดินไปยังโซนตรอกวัดระฆังหรือโซนร้านใกล้ท่าเรือ ใช้เวลาไม่นาน
รถส่วนตัว: ขับมาทางถนนอรุณอมรินทร์หรือพรานนก แล้วจอดรถใกล้ตลาดวังหลัง/ศิริราช จากนั้นเดินต่อ เพราะบริเวณท่าเรือและตลาดไม่เหมาะกับการจอดริมทางนาน ๆ
อันดับที่ 3 จีน่าน้ำปั่นกะปังเย็น Gina’s Juices and Desserts ร้านเครื่องดื่มคลายร้อนที่เหมาะกับการพักระหว่างเดินตลาด
ประวัติและความเป็นมาของร้าน
จีน่าน้ำปั่นกะปังเย็นเป็นร้านเครื่องดื่มและของหวานที่เหมาะมากสำหรับคนเดินวังหลังแล้วอยากพักเติมความสดชื่น ร้านนี้โดดเด่นด้วยน้ำผลไม้ปั่นและขนมปังเย็น โดยข้อมูลจาก Grab Food Blog ระบุว่าเป็นร้านเครื่องดื่มและของหวานชื่อดังในย่านวังหลัง มีเมนูเด่นอย่างน้ำส้มปั่นและขนมปังเย็นหลายท็อปปิง
นอกจากนี้ รีวิวแนะนำย่านวังหลังจาก Chillpainai ยังกล่าวถึง “จีน่าน้ำปั่น” ว่าเป็นร้านน้ำปั่นเจ้าดังของวังหลัง มีเมนูสดชื่น และราคาโดยประมาณ 25–60 บาท พร้อมเวลาเปิดประมาณ 09.30–18.00 น. ตามข้อมูลในรีวิวนั้น
เมนูยอดนิยมและราคาโดยประมาณ
เมนูแนะนำ ได้แก่ น้ำส้มปั่นประมาณ 25–40 บาท, น้ำผลไม้รวมปั่นประมาณ 35–60 บาท, ขนมปังเย็นช็อกโกแลตประมาณ 45–70 บาท, ขนมปังเย็นนมชมพูประมาณ 45–70 บาท และเมนูปั่นสูตรพิเศษประมาณ 40–60 บาท ราคาอาจเปลี่ยนตามท็อปปิงและขนาดแก้ว
ขั้นตอนการเดินทาง
รถสาธารณะ: ลงท่าวังหลังแล้วเดินเข้าตลาด ระหว่างเดินตามตรอกหลักจะพบร้านเครื่องดื่มและของหวานหลายร้าน สามารถใช้ร้านนี้เป็นจุดพักหลังมื้อคาว
รถส่วนตัว: จอดรถบริเวณศิริราชหรือตลาดวังหลัง แล้วเดินเข้าตลาด แนะนำซื้อเครื่องดื่มหลังจากกินมื้อหลักเสร็จ เพราะเหมาะกับการถือเดินต่อ
อันดับที่ 4 ขนมไทยกรุงเก่า ณ วังหลัง ร้านของหวานไทยที่ช่วยปิดท้ายทริปกินได้อย่างละมุน
ประวัติและความเป็นมาของร้าน
ขนมไทยกรุงเก่า ณ วังหลัง เป็นร้านของหวานไทยที่เหมาะกับคนอยากซื้อขนมกลับบ้านหรือหาของหวานปิดท้ายหลังตะลุยของคาวในตลาดวังหลัง ข้อมูลจาก Ryoii Review ระบุว่าร้านตั้งอยู่ในซอยวังหลัง แขวงศิริราช เขตบางกอกน้อย เปิดวันจันทร์–เสาร์ เวลา 11.30–17.00 น. และหยุดวันอาทิตย์
เสน่ห์ของร้านนี้คือการนำขนมไทยมาอยู่ในย่านของกินที่มีความหลากหลายสูง ทำให้คนที่เดินกินอาหารจานหลักแล้วสามารถต่อด้วยขนมไทยได้ง่าย เช่น ขนมชั้น ตะโก้ วุ้นกะทิ ขนมถ้วย ขนมไทยชุดเล็ก และขนมไทยตามฤดูกาล
เมนูยอดนิยมและราคาโดยประมาณ
เมนูที่เหมาะซื้อกลับ ได้แก่ ขนมชั้นประมาณ 30–60 บาท, ตะโก้ประมาณ 30–60 บาท, วุ้นกะทิประมาณ 30–60 บาท, ขนมถ้วยประมาณ 30–50 บาท และขนมไทยรวมชุดประมาณ 50–120 บาท ราคาอาจเปลี่ยนตามชนิด ขนาดกล่อง และจำนวนชิ้น
ขั้นตอนการเดินทาง
รถสาธารณะ: ลงเรือที่ท่าวังหลัง แล้วเดินเข้าสู่ตลาดวังหลังไปตามซอยหลัก ร้านอยู่ในพื้นที่ตลาดวังหลังตามข้อมูลรีวิว
รถส่วนตัว: จอดรถแถบศิริราชหรือตลาดวังหลัง แล้วเดินเข้าไปซื้อขนม แนะนำไปก่อนช่วงเย็น เพราะร้านของหวานบางร้านอาจขายหมดก่อนเวลาปิด
อันดับที่ 5 ร้านข้าวหมูแดง–หมูกรอบโซนศิริราช วังหลัง ตัวเลือกอิ่มคุ้มสำหรับคนรักเมนูจานเดียว
ประวัติและความเป็นมาของร้าน
นอกจากร้านข้าวด้งหมูแดงเตาถ่านแล้ว โซนศิริราช–วังหลังยังมีร้านข้าวหมูแดงและข้าวหมูกรอบอีกหลายร้านที่ตอบโจทย์คนต้องการมื้ออิ่มง่าย รวดเร็ว และราคาไม่แรง แหล่งรวมร้านอาหารวังหลังจาก Grab ระบุถึงร้านข้าวหมูแดงในย่านศิริราช–วังหลังที่เน้นการย่างหมูแดงด้วยเตาถ่านแบบดั้งเดิม ทำให้หมูแดงมีกลิ่นหอมควันไฟ เนื้อนุ่ม และกินคู่กับซอสราดรสกลมกล่อม
ร้านประเภทนี้เหมาะกับคนที่มาโรงพยาบาลศิริราชหรือเดินตลาดแล้วต้องการอาหารจานเดียวที่อิ่มไว ไม่ต้องรอนาน และสามารถเลือกได้ทั้งหมูแดง หมูกรอบ ไข่ต้ม กุนเชียง หรือบะหมี่แห้งหมูแดง
เมนูยอดนิยมและราคาโดยประมาณ
เมนูที่ควรลอง ได้แก่ ข้าวหมูแดงประมาณ 60–90 บาท, ข้าวหมูกรอบประมาณ 70–100 บาท, ข้าวหมูแดงหมูกรอบประมาณ 80–120 บาท, บะหมี่หมูแดงประมาณ 60–90 บาท และหมูแดง/หมูกรอบเปล่าประมาณ 150–300 บาทต่อจานหรือขึ้นอยู่กับน้ำหนัก
ขั้นตอนการเดินทาง
รถสาธารณะ: ลงท่าวังหลังหรือท่าศิริราช แล้วเดินเข้าตลาดหรือถนนสายรอบศิริราช จะพบร้านอาหารจานเดียวง่าย ๆ หลายร้าน
รถส่วนตัว: จอดรถในอาคารจอดรถศิริราชหรือจุดรับฝากรถใกล้ตลาด แล้วเดินหาร้านที่ต้องการ ไม่แนะนำขับวนในซอยเพราะตลาดค่อนข้างแคบและมีคนเดินหนาแน่น
เคล็ดลับตะลุยกิน ร้านอาหารย่านวังหลัง ภาค 3 ให้คุ้มที่สุด
ก่อนอื่น ควรเริ่มจากการวางเส้นทาง เพราะวังหลังเป็นย่านที่เหมาะกับการเดินมากกว่าการขับรถวนหาร้าน หากเริ่มจากท่าวังหลัง สามารถเลือกกินมื้อหลักก่อน เช่น ข้าวด้งหมูแดงเตาถ่านหรือร้านข้าวหมูแดงโซนศิริราช จากนั้นค่อยเดินต่อไปหาเครื่องดื่มอย่างจีน่าน้ำปั่น แล้วปิดท้ายด้วยขนมไทยกรุงเก่าหรือของฝากอื่น ๆ
ต่อมา ควรเตรียมงบประมาณให้เหมาะกับสไตล์การกิน หากกินจานเดียวพร้อมเครื่องดื่ม งบประมาณประมาณ 150–250 บาทก็เพียงพอ แต่ถ้าต้องการกินร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชันอย่าง Say Hi หรือซื้อของหวานกลับบ้านด้วย อาจเผื่องบประมาณประมาณ 300–600 บาทต่อคน
นอกจากนี้ ควรเลือกระยะเวลาให้ดี ช่วงกลางวันมักคนแน่น เพราะใกล้โรงพยาบาลศิริราชและเป็นเวลาพักของคนทำงาน ส่วนช่วงบ่ายเหมาะกับการเดินตลาดแบบสบายขึ้น อย่างไรก็ตาม ร้านบางร้านอาจปิดเร็วหรือขายหมดก่อน จึงควรเช็กเวลาเปิด–ปิดก่อนเดินทางทุกครั้ง โดยเฉพาะร้านของหวานและร้านที่ขายเมนูจำกัดจำนวน
บทสรุป
โดยสรุป ร้านอาหารย่านวังหลัง ภาค 3 ยังคงสะท้อนเสน่ห์ของย่านวังหลังได้อย่างชัดเจน เพราะมีทั้งร้านอาหารจานหลัก ร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชัน เครื่องดื่ม ของหวาน และร้านข้าวหมูแดงที่กินง่ายในชีวิตประจำวัน จุดแข็งของวังหลังคือความหลากหลาย เดินทางสะดวก และราคามีหลายระดับ ตั้งแต่งบประหยัดไปจนถึงมื้อพิเศษ
สำหรับ 5 ร้านอาหารย่านวังหลังยอดนิยม ในภาคนี้ ข้าวด้งหมูแดงเตาถ่านเหมาะกับคนรักหมูแดงและหมูกรอบ Say Hi ท่าเรือวังหลังเหมาะกับคนอยากกินญี่ปุ่นฟิวชัน จีน่าน้ำปั่นกะปังเย็นเหมาะกับการพักคลายร้อน ขนมไทยกรุงเก่าเหมาะกับซื้อของหวานกลับบ้าน ส่วนร้านข้าวหมูแดง–หมูกรอบโซนศิริราชเหมาะกับมื้ออิ่มไวในวันที่ต้องการความคุ้มค่า
ดังนั้น หากเคยตามเก็บร้านในภาค 1 และภาค 2 แล้ว ภาค 3 นี้จะช่วยเติมเต็มภาพของวังหลังให้ครบขึ้น เพราะไม่ได้มีแค่ร้านคาวจัดจ้านหรือร้านเจ้าดังในตลาดเท่านั้น แต่ยังมีร้านนั่งสบาย ร้านของหวาน และร้านอาหารจานเดียวที่ตอบโจทย์ทุกช่วงเวลาของวัน
Q&A คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ ร้านอาหารย่านวังหลังยอดนิยม
ภาค 3 นี้เหมาะกับคนที่ไปวังหลังครั้งแรกไหม?
เหมาะค่ะ โดยเฉพาะคนที่อยากได้ร้านหลากหลาย ทั้งมื้อหลัก เครื่องดื่ม และของหวาน แต่ถ้าอยากเก็บร้านระดับตำนานก่อน อาจเริ่มจากภาค 1 แล้วค่อยต่อภาค 2 และภาค 3
ร้านไหนในลิสต์นี้เหมาะกับมื้อหลักที่สุด?
ข้าวด้งหมูแดงเตาถ่านและร้านข้าวหมูแดง–หมูกรอบโซนศิริราชเหมาะกับมื้อหลักที่สุด เพราะกินอิ่มง่ายและเดินทางสะดวก
ร้านไหนเหมาะกับการนั่งพักหลังเดินตลาด?
จีน่าน้ำปั่นกะปังเย็นเหมาะกับการพักระหว่างเดินตลาด ส่วน Say Hi ท่าเรือวังหลังเหมาะกับคนที่อยากนั่งกินอาหารแบบเป็นมื้อและได้บรรยากาศใกล้ท่าเรือ
ถ้าอยากซื้อของฝากจากวังหลังควรซื้ออะไร?
ขนมไทยกรุงเก่า ณ วังหลังเหมาะกับการซื้อของหวานกลับบ้าน ส่วนร้านข้าวหมูแดงหรือหมูกรอบบางร้านอาจมีเมนูหมูแดง/หมูกรอบเปล่าให้ซื้อกลับได้
เดินทางไป ร้านอาหารย่านวังหลัง แบบไหนสะดวกที่สุด?
การเดินทางด้วยเรือไปลงท่าวังหลังหรือท่าศิริราชสะดวกและได้บรรยากาศที่สุด จากนั้นเดินเข้าตลาดได้ทันที ส่วนรถส่วนตัวควรจอดบริเวณศิริราชหรือจุดรับฝากรถ แล้วเดินต่อจะสะดวกกว่า